Hva er verst av pommes frites og baconfett? - Transfett er ille, men mettet fett er enda farligere, mener ekspertene. Slik unngår du det farlige fettet

http://www.vg.no/pub/vgart.hbs?artid=136313

Helt utrolig hva disse gamle universitetsprofessorene klarer å lire av seg

Uff og uff :( :mad:

Det er delte meninger om hvilket fett som er bra/ikke bra.

Men hva som er bra/ikke bra kommer også an på ha man spiser ved siden av.

Spiser man vanlig såkalt "norsk kosthold" med masse brød og andre karbohydrater og ferdigmat bør man ikke spise for mye fete oster, kremfløte, og bacon. Da legger man på seg. Men spiser man lite karber kan man unne seg adskillig mer av godsakene. Da vi forbrenner på en annen måte, nemlig fettet istedenfor karbene.

Det er også et uomtvistelig faktum at det ER transfettet som fester seg som plakk i årene våre. Ikke kremfløten, rømmen og osten og baconet !

Og mettet fett og mettet fett kan være forskjellige ting. Bl.a. er kokosolje/Cocosa SUNT mettet fett !