eriksen
27-05-07, 15:13
Etter mye frem og tilbake og forsinkelser i forbindelse med tollklarering osv fikk jeg endelig mine pakker med House Food Tofu Shirataki Noodles i posten her om dagen!
Dette er altså "spaghetti" laget av tofu og noe som heter glukomannan (en slags fibertype tror jeg).
I forhold til vanlig spaghetti, har dette nesten ingen kalorier, og 1 netto karbohydrat pr 100 gram. I en pakke (à ca ~200 g) er et bare 40 kcal, 2 g protein, 6 g karbohydrat (hvorav 4 g er kostfiber) og 1 g fett!
http://aycu12.webshots.com/image/14891/2001410982761243408_rs.jpg
Disse kan fås i forskjellige former, som spaghetti, tagliatelle, m.m. Jeg likte spaghetti-typen best!
http://aycu12.webshots.com/image/14891/2001466055492501032_rs.jpg
"Spaghettien" er pakket inn i en form for væske som må siles og skylles godt av.
Men så er det bare å varme dette opp, trenger ikke å kokes eller noe, men kan f.eks stekes i panna sammen med wokgrønnsaker...
http://aycu33.webshots.com/image/16552/2001449007544856809_rs.jpg
Jeg vet ikke om jeg vil anbefale noen å bestille det fra USA, det blir endel fraktkostnader selv for en ganske liten mengde, men kanskje noen har noen smarte import-tips?
Evt. hadde jo dette kanskje vært noe for de som selger lavkarbo-produkter, de i "Alternativ Mat" som selger bl.a. sukrin. Smaker godt (men man må bli litt vant til konsistensen) ihvertfall!
Dette er altså "spaghetti" laget av tofu og noe som heter glukomannan (en slags fibertype tror jeg).
I forhold til vanlig spaghetti, har dette nesten ingen kalorier, og 1 netto karbohydrat pr 100 gram. I en pakke (à ca ~200 g) er et bare 40 kcal, 2 g protein, 6 g karbohydrat (hvorav 4 g er kostfiber) og 1 g fett!
http://aycu12.webshots.com/image/14891/2001410982761243408_rs.jpg
Disse kan fås i forskjellige former, som spaghetti, tagliatelle, m.m. Jeg likte spaghetti-typen best!
http://aycu12.webshots.com/image/14891/2001466055492501032_rs.jpg
"Spaghettien" er pakket inn i en form for væske som må siles og skylles godt av.
Men så er det bare å varme dette opp, trenger ikke å kokes eller noe, men kan f.eks stekes i panna sammen med wokgrønnsaker...
http://aycu33.webshots.com/image/16552/2001449007544856809_rs.jpg
Jeg vet ikke om jeg vil anbefale noen å bestille det fra USA, det blir endel fraktkostnader selv for en ganske liten mengde, men kanskje noen har noen smarte import-tips?
Evt. hadde jo dette kanskje vært noe for de som selger lavkarbo-produkter, de i "Alternativ Mat" som selger bl.a. sukrin. Smaker godt (men man må bli litt vant til konsistensen) ihvertfall!