View Full Version : Hjelp til ukeplaner (Atkins)?


Dadda
31-07-07, 20:24
Jeg har svært lett for å spise det samme hele tiden. Kan noen hjelpe meg med ukeplaner?
Tusen takk :o))

Trolljenta
01-08-07, 21:48
Synd at ingen har svart på denne.
Noen tips kunne sikkert vært til nytte for mange.
Jeg har ingen ukeplaner, men her er noen mattips.

Gryterett med hakkede tomater, kjøttdeig og diverse grønnsaker + krydder (jeg bruker pizzakrydder).

Tacosalat - Stekt krydret kjøttdeig (jeg bruker hindu pizzakrydder,blackboy tacokrydder, spisskummen og cayenne pepper), løk og paprika med salat. Kan lage hjemmelaget guaccamole å ha til

Lavkarbopizza - Bunn (bruk philadelphia istedenfor cottage cheese på induksjon) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=11874). Som fyll har jeg stekt kjøttdeig, løk, hakkede tomater og champignon. (Det er fort gjort å spise for mye proteiner og ost når man lager denne :o )

Kjøttboller laget av 1 kg kjøttdeig, 1 pakke fetaost, 1 løk, 2 fedd hvitløk, salt, cayenne pepper, garam masala

Hjemmelaget tomatsuppe av hakkede tomater, vann og krydder med kokte egg

Kylling eller annet kjøtt/fisk og brokkolistappe, blomkålstappe eller stekt sopp, løk og champignon

Egg og bacon

Omelett

Gratinert paprika med fyll av stekt kjøttdeig, løk, hakkede tomater og pizzakrydder

Det var det jeg kom på farten..

Husk å bruk mye fett.. brokkoli- og blomkålstappe er perfekt tilbehør synes jeg, for det kan lett feites opp med smør og olje.

lokkebiff
01-08-07, 21:58
Det er litt omfattende å lage en ukeplan liksom,
og forumet er fullt av oppskrifter som passer Atkins kosthold.

Ellers ser du greit her hva du kan spise (dersom det er usikkerhet som gjør at du spiser ensformig): http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=419

Trolljenta
01-08-07, 22:02
Her er en:
http://www.the-atkins-diet.info/atkins-diet-plan.htm
Søk på atkins diet menu eller sånt noe

Dadda
02-08-07, 07:13
Åååå tusen takk Trolljenta og Lokkebiff !!!!!
Har hatt vanskeligheter med å holde motivasjonen oppe, men nå skal jeg gå på for fullt. Klibrød klibrød og klibrød...det skal bli et annet løp nå :) :) Nok en gang takk !!