Hei, er ny med dette opplegget. Har et spørsmål vedr.karbohydrater og sukkerarter - sukkeralkoholer.
Kan noen forklare meg dette : F.eks. karbohudrater 8,3g - hvorav sukkerarter 0,6g og sukkeralkoholer 6,3g. Hva betyr dette ? Hvilke karbo/sukkerarter/sukkeralkoholer er det man skal fokusere på ????:confused: :confused:
Taknemlig for svar

Sukkeralkoholer er kunstig søtning i en eller annen form. De trekkes i fra på alle næringsinnhold, også norske.

Sukkerarter er en eller annen form for naturlig sukker som f. eks. fruktose (fruktsukker) og laktose (melkesukker) må telles - kan ikke trekkes fra.

Men hva når sukkeralkoholer og sukkerarter ikke blir samme sum som karbohydrater når de legges sammen?

Hvor blir det da av de resterende karbohydratene? Skal vi da kun trekke fra sukkeralkoholene og regne resten som karber?

Du gjør det innmari vanskelig for deg selv nå syns jeg ! ;)
Det er ikke bare sukkeralkoholer og sukkerarter som er karbohydrater - det er andre karbohydrater enn sukker ....

Du skal ikke bry deg med at summen ikke stemmer, det du skal konsentrere deg om er karbohydrat taller minus evt. sukkeralkohol. Hverken mer eller mindre !

Da var det som jeg trodde. :)