Jeg får såååå lyst på suppe av og til...bare litt å kose meg med liksom.
I går kveld fikk jeg den lyse ideen og koke ut langpanna etter og ha stekt koteletter. Ble kraftig god suppekraft det! Tilsatte ca 20 g gullerøtter i pyttesmå biter og ca 20g finhakka purre som jeg freste i litt smør først.
Litt buljong og litt vann...krydder etter behov..ble godt og koselig i høstregnet og nesten carbfritt:D

Oj, det hørtes godt ut!!

Spesielt i dag som det regner!!

Nam nam!

Nannas biffsuppe.

En bit ferdistekt biffkjøtt i små biter
en liten bit løk
en paprikaring
en smørklatt
4 champinjonger
en neve selskapsblanding
1l vann m buljongpulver
krydder etter smak

del alt i småbiter og fres i smør
ha på buljong.
småkok i ti min
smak til med krydder..
server m litt reven ost:)