Heisann sveisann!
Så på en plate sukkerfri 72% sjokolade i dag, bakpå sto det at den inneholdt 35 gram karbohydrat, hvorav 25 sukkeralkoholer og 13 gram fiber. Har lært å trekke fra de to sistnevnte for å finne nettoinnholdet, men 35 - 25 - 13 = -3. (for godt til å være sant)
Hva i all verden gjør jeg feil?
Oppdaget det samme på granateple (7,2 gram karbohydrater, 10 gram fiber), men kom fram til at fiberinnholdet på de frøene inni frukten (de man spiser) trakk opp.
Eller er jeg helt på jordet?

I noen norske varer trekker de fra fiberet fra karbene på pakka!
Så det er mulig det er 13g fiber og 25 sukkeralkoholer og 35 karber!
Sjekk merket på nettet, så finner du ut av det. Evt ring produsenten, Torkil anbefaler at man ringer og maser til merkinga er bra!:D

I et helt granateple: 154g
Nutrition Facts
Serving Size 1 pomegranate (3-3/8" dia) (154g)

Amount Per Serving Calories 105

Calories from Fat 4



% Daily Value*
Total Fat 0.5g

1%

Saturated Fat 0.1g

0%

Polyunsaturated Fat 0.1g


Monounsaturated Fat 0.1g


Cholesterol 0mg

0%

Sodium 4.6mg

0%

Potassium 398.9mg

11%

Total Carbohydrate 26.4g

9%

Dietary Fiber 0.9g

0%

Sugars 25.5g

9%

Protein 1.5g

3%


Det er da altså bare fruktkjøtt