View Full Version : Hjemmelaget Bailey's etterlysning


Dilly
07-02-08, 03:40
Er det noen som kan oversette denne til lavkarbo, og fortrinnsvis med Erle i stedet for vikingmelk? Har nettopp oppdaget ERLE, 29% fett, 0 - 0,5 karber og 0 prot.
Hva slags, hvor mye søtstoff bør det være, og vil dette gå bra sammen med spriten? Oboyen kan jo erstattes med confecta sjokoladedrikkpulver, mørk kakao, sukkerfri.

Hjemmelaget Bailey’s:p

6 eggeplommer
250 gram melis
1 ts vaniljesukker
3 ss Oboy
1 glass kald kaffe
1 boks Vikingmelk
5 dl sprit (Vodka eller lignende)

nordlandsjenta
07-02-08, 08:37
kan ikke oversette den til deg, men har oppskift på en slags kaffebaileys, ha da i 4cl fløte, 2cl whiskey, natreen, og selvfølgelig kaffe!;) er veldig glad i kaffebaileys, så dette er en god erstatning selv om d ikke her helt som orginalt...:D

Helene
07-02-08, 09:54
Melisen kan du vel erstatte med 25g splenda.
Vaniljesukkeret kan vel kansje erstattes med vaniljeesens eller frø fra vaniljestang.

Oboy har og sukkerfri utgave som har mye mindre karbohydrater om mørk sjokolade blir feil. Bruker du mørk ville jeg ikke brukt mye.

Dilly
07-02-08, 14:40
kan ikke oversette den til deg, men har oppskift på en slags kaffebaileys, ha da i 4cl fløte, 2cl whiskey, natreen, og selvfølgelig kaffe!;) er veldig glad i kaffebaileys, så dette er en god erstatning selv om d ikke her helt som orginalt...:D

mmmm.... åh.... :D

Dilly
07-02-08, 14:42
Melisen kan du vel erstatte med 25g splenda.
Vaniljesukkeret kan vel kansje erstattes med vaniljeesens eller frø fra vaniljestang.

Oboy har og sukkerfri utgave som har mye mindre karbohydrater om mørk sjokolade blir feil. Bruker du mørk ville jeg ikke brukt mye.

Takk Helene.
Jeg får prøve på den. Kan jo være litt godt med noe sånt av og til.

Grovsnus
08-02-08, 09:54
Tar sjangsen på å "stjæle" ei oppskrift fra Torkild si bok.

4 cl fløte
2 cl whisky
1 ts natreen

Hell blandingen over isbiter.

Fløte og natreen kan endres etter smak.

God helg
Ha en fin dag
grovsnus

Dilly
08-02-08, 15:23
Tar sjangsen på å "stjæle" ei oppskrift fra Torkild si bok.

4 cl fløte
2 cl whisky
1 ts natreen

Hell blandingen over isbiter.

Fløte og natreen kan endres etter smak.

God helg
Ha en fin dag
grovsnus

Den ja :) Har boka, men den der hadde jeg glemt. Men jeg må bytte ut fløten med noe uten melk, så jeg prøver en slags ERLETblanding i stedet.

http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/k015.gif

Distrea
08-02-08, 15:42
:full: skal vi feste litt i dag? :D

Karin
08-02-08, 15:51
Har O'boy en sukkerfri utgave? Det har ikke jeg sett! Hvor får man den da?

Dilly
08-02-08, 17:03
:full: skal vi feste litt i dag? :D

Har vært på polet, hihi...

http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/n055.gifhttp://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/k040.gifhttp://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/k050.gif

men. det spørs om jeg ikke må vente ei uke.. grøss.

Helene
08-02-08, 17:56
Har O'boy en sukkerfri utgave? Det har ikke jeg sett! Hvor får man den da?
Den skal være i de fleste butikker.. litt lyseblå pose tror jeg?

http://www.kraftfoodsnordic.com/kraft/images/nono1/pictures/oboy-no-sugar-new.jpgsøtet med sukralose.

Lucky
08-02-08, 18:17
Men den sukkerfrie utgaven klumper seg veldig lett...den løser seg ikke så lett opp som den vanlige med sukker.
Må blande ut pulveret med litt av melka først....