View Full Version : Fiskebuljong?


Kira Bowlers
12-04-08, 16:38
Hei, står her nå og skal lage laks....
Mannen min går på ketolysekuren, og lurer på en ting....
Hvor mye karbohydrater er det i en fiskebuljonterning?? Type Maggi...

Skal løses opp i 3 dl vann og dette skal helles over fisken....
Håper noen kan svare meg fort! ;)

Veggpryd
12-04-08, 18:29
Slo inn 100 g. buljongpulver på Mat på Data, (http://matportalen.no/Emner/matpadata)og det inneholder 9 g. karbohydrater.

På innholdsfortegnelsen på fiskebuljongen fra Maggi, står det at den inneholder delvis herdet vegetabilsk fett, så jeg ville styrt unna den buljongen hvis jeg var deg. Delvis herdet vegetabilsk fett er bedre kjent som transfett. Transfett er svært skadelig, og forårsaker hjerte- og karsykdommer med mer.

Kira Bowlers
13-04-08, 18:34
Takker for svar! :)

eriksen
18-04-08, 02:39
Anbefaler deg www.somebody.no (http://www.somebody.no), som har næringsinnhold i så og si alle varer som selges i Norge - ca 9200 artikler i dag!

Maggi Fiskebuljong:

Pr 100 gram:
Energi: 290 kcal
Karbohydrat: 31 g
Protein: 10 g
Fett: 14 g

1 buljongterning: 10,5 g