Kl åtte i kveld er det et program på TV2 som tar for seg brød, og om det virkelig er nødvendig å spise så mye av det!

Utrolig bra det programmet igrunn :rolleyes:

Jeg har ikke sett noen andre episoder, men dette fanget jo interessen :)

Det må jeg se! :D

Jepp dette må vi se,
kjekt program ja, liker de søte små som maser rundt hodet
på programlederen ;)

Dæng, jeg satt i parken og glemte hele greia :( Noen som så det? Var det bra?

Kort oppsummert: Byggmel er det beste vi har...........

Okeeey...

Mhm... Ikke spesielt oppsiktsvekkende og Wenche Frølich var såklart med ...

Wenche Frølich var såklart med ...

Huff ...

Ser at Iset er usedvanlig behersket i sin uttalelse ang. Wenche Frølich.:D

Kort oppsummert: Byggmel er det beste vi har...........

Nei, fysjom. Å bake brød av bygg og hvete er et forferdelig misbruk av ressurser. Tenk på alt det herlige ølet som kunne vært brygget i stedet!

Trodde havre var det beste, jeg da.

Nei, fysjom. Å bake brød av bygg og hvete er et forferdelig misbruk av ressurser. Tenk på alt det herlige ølet som kunne vært brygget i stedet!

:D:D

Ser at Iset er usedvanlig behersket i sin uttalelse ang. Wenche Frølich.:D

:knegg: Jeg prøver å holde meg saklig, men LETT er det ikke. :p

Enig med de andre. Dette var waste of time. Ikke et eneste innslag om at man lever fint uten brød.

Dessuten ble det påstått av hun Frølich dama at det er mer gluten i spelt enn i hvete - det er vel ikke riktig?

Enig med de andre. Dette var waste of time. Ikke et eneste innslag om at man lever fint uten brød.

Dessuten ble det påstått av hun Frølich dama at det er mer gluten i spelt enn i hvete - det er vel ikke riktig?

Jeg tror det er riktig at det er mer gluten i spelt enn i hvete, men proteinene er sammensatt på en annen måte (slik at f.eks. de med glutenintoleranse tåler spelt bedre enn hvete).

Aha! Takk :)

Hadde bare fått med meg at de med intoleranse kan spise spelt i noen tilfeller jeg. Da er jeg også oppdatert.

jeg begynte å se på dette, men endte med å se på so you think you can dance på tvn isteden.....

jeg begynte å se på dette, men endte med å se på so you think you can dance på tvn isteden.....
Hvem vant foressten??

Hvem vant foressten??

Mona:)

Jeg tror det er riktig at det er mer gluten i spelt enn i hvete, men proteinene er sammensatt på en annen måte (slik at f.eks. de med glutenintoleranse tåler spelt bedre enn hvete).
Det siste der stemmer IKKE.

Det siste der stemmer IKKE.

Jo, det gjør det, jeg vet om flere med glutenintoleranse som kan spise litt spelt, men som reagerer sterkt på hvetegluten, men det gjelder langt fra alle. Og det gjelder ikke de med cøliaki.

med andre ord<, så var det ikke noe å rope hurra for det programmet ?

Det var greit nok, for meg som vet hva som funker og ikke funker for MEG..
Var det ikke en som sa vi godt kan spise MER brød?! Stakkars de som ikke vet bedre, liksom..

Programmet tok et realt steg TILBAKE i ernæringslære:(

Hei,
Nå sender TV2 denne serien i reprise.
Så akkurat episode 2 om sukker og sukkeravhengighet, og denne episoden var veldig bra. Det var bl.a. en samtale med ei som var sukkeravhengig og tilslutt la om til lavkarbo etter at hun hadde lest boken ”Sukkerbomben” av Bitten Jonsson og Pia Nordström. Hun har også startet ”Senteret for mat- og sukkeravhengighet”, http://www.sukkeravhengig.no/
Hmmm… de burde jo ha hatt en link til lavkarbo.no på sida si…