Rett og slett. Hva kan jeg bruke dette til?
Jeg bruker det i Gerd sitt nøttebrød, istedet for soyaprotein:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16839&highlight=n%F8ttebr%F8d
millemilla
10-06-09, 14:48
Jeg trenger også tips til hva man kan bruke soyamel til. Kjøpte en pose i Sverige sist uke fordi jeg husket jeg hadde sett det i noen oppskrifter, men nå finner jeg dem ikke igjen ... typisk meg.
Husk at det er mer karber i soyamel enn i soyaprotein... ;)
LenaBeatrice
27-06-09, 12:18
Mitt soyamel inneholder 16 gram karboer/100 gram.
Jeg bruker det til pizzabunn og til lavkarbobrød, ikke så mye i brødet da, og pizzabunnen er veldig tynn :-)
Pizza:
www.lenabeatrice.net/generelt/lavkarbopizza
Brød:
www.lenabeatrice.net/generelt/lavkarbo-brod
monkadonka
08-09-09, 21:26
og i pannekaker og lapper,er det veldig fint å bruke det til.. ;P
I mitt soyamel er det 3.1 karbo pr 100 gr!!!