View Full Version : Hva kan jeg bruke som søtningsmiddel?


Bæremæ
07-10-08, 15:02
Klare liksom aldri sette meg inn i dette uansett hvor mye jeg leser:(
kan jeg bruke splenda f.eks?

Gerd
07-10-08, 17:01
Ja du kan bruke splenda :)

Ullabulla
07-10-08, 17:54
Jeg var til foredrag hos Poleszynski i går kveld hvor dette spørsmålet ble tatt opp.
Han anbefaler ikke Splenda da det er en slags klorstoffer i det.
Sukrin var det beste sa han.
Ingen karbo - går rett gjennom systemet.

scartz
08-10-08, 21:51
Men sukrin smaker jo INGENTING!!! Bokstavlig talt! :O

valleygirl
11-10-08, 20:01
jaggu er vi forskjellige! Brukte Sukrin for første gang i dag og jeg syntes det var søtt! Og veldig naturlig smak, helt som sukker, syntes jeg. Men med en litt annen kilopris.........:eek:

scartz
11-10-08, 20:10
Jeg serverte det til 3 venner, og de va helt enige.. smakte ingenting... Merkelig !

Anitra
11-10-08, 20:12
Jeg bruker foreløpig splenda, iom at jeg hadde en boks i skapet.

Pearl
11-10-08, 22:58
Jeg serverte det til 3 venner, og de va helt enige.. smakte ingenting... Merkelig !

Min sukrin er skikkellig søt. Lurer på om det er noe galt med din pakke?

isabella
11-10-08, 23:58
Nå ble jeg litt nysgjerrig på Sukrin smaken. Kjøpte en pose igår og åpnet den nå for å smake på den. Jeg er enig med Valleygirl, min smaker som sukker.:rolleyes:

scartz
12-10-08, 00:05
hmm.. kanskje det er noe galt med min pakke? Men er ikke det veldig usannsynlig? :P Fruktose fungerer fint for meg da. Spiser aldri søtningsmiddel, utenom i te.. Noen som har opplevd å falle ut av ketose pga fruktose? Jeg må nesten teste det...

JenJen
12-10-08, 00:43
Fruktose og ketolyse hører ikke sammen ;) Fruktose = fruktsukker, og det skal ikke vi ha. Da kan du nesten like gjerne bruke vanlig sukker..
Hadde forresten samme problemet med sukrin i te, det smakte ingenting.. Nå blander jeg natreen og splenda, funker helt greit :ja: Sukrin funker bra til baking da.

scartz
12-10-08, 01:41
hmm ok.Men kan jeg har splenda da, når jeg går på ketolyse? Jeg trenger hovesaklig en erstatning for sukker til å ha i te, og da er det viktig at det smaker søtt :P Kan jeg bruke suketter f.eks?
Jeg tror det blir feil å si at man like så godt kan spise sukker istedet for fruktose. For det er jo en merkbar forskjell på blodsukkerstigningen.

valleygirl
12-10-08, 18:05
Nå testet jeg nettopp Sukrin i teen, og surprise, det som var veldig søtt i eggedosisen i går, var ikke så søtt i teen. Og jeg hadde fire teskjeer oppi. ... Kan det være at det ikke fungerer så godt når det tilsettes i så varmt vann?

scartz
12-10-08, 18:36
Kanksje.. Men for meg så smakte det heller ikke noe når jeg smakte det helt rent.

Annhild
12-10-08, 22:09
Helt enig....smaker ingenting....ingen vits i sukrin nei.

Lissy
13-10-08, 10:10
Jeg syntes stevia er bra,men den er veldig sterk så man må bruke veldig lite..

scartz
13-10-08, 10:17
Så, vi som går på ketolyse kan bruke suketter, splenda (som inne holder klorstoffer, men som ikke påvirker vekten?) og stevia?

Annhild
14-10-08, 09:41
PureCircle (www.purecircle.com (http://vg.transact.no/www.purecircle.com)) har inne en søknad til FDA (U.S. Food and Drug
Administration) for å få godkjent Stevia til bruk i næringsmiddelindustrien. Det forventes at svaret på søknaden foreligger rundt midten av november. PureCircle har selv god tro på at søknaden vil bli godkjent, siden den er underbygget med solid forskningsmateriale som viser at deres Steviaprodukter er trygge.

Coca-Cola og Pepsi står nå klar med «sine» Stevia-produkter for bruk i brus og leskedrikker.
Disse produktene er allerede i handelen som kosttilskudd. Coca-Cola: www.truvia.com (http://vg.transact.no/www.truvia.com) og
Pepsi: www.purevita.com (http://vg.transact.no/www.purevita.com) (fra PureCircle)

Hvis søknaden går gjennom anslår PureCircle at EU vil følge etter med en godkjenning innen 6 – 12 måneder. Går dette veien så vil det etter hvert bli mange produkter med Stevia i butikkhyllene.

Stevia blir av mange ansett som et trygt alternativ til sukker, i motsetning til Aspartam og Sucralose (Splenda), der mange har blitt skremt av mye negativ informasjon. Stevia kan da bli det trygge alternativet til sukker for denne gruppen.

Professor Kaare Norum har ved flere anledninger snakket varmt om Stevia som et godt alternativ til sukker. Og da i sammenheng med fedmeøkningen i befolkningen. Stevia inneholder som kjent ikke kalorier.

Tenk om dette blir relitet da.....:)

Sirius
14-10-08, 10:47
Hmm, takk for info..

Lissy
14-10-08, 12:06
Ja,takk for mye bra info Anhild :-)
La oss håpe at brusen snart får et sunnere søtningsstoff....
Og at vi slipper å kjøpe"dyrefor"...;-)

ingu
21-10-08, 12:41
Hvor har de sukrin og stevia?

Areola
21-10-08, 12:46
De har begge deler på helsekost, eller så kan det bestilles fra forskjelige steder på nettet :)

Ridegirl
21-10-08, 13:02
De har IKKE Stevia på helsekost for den er ulovlig å selge i Norge som næringsmiddel:)

Den kan kjøpes her på nettet: http://www.medurt.no/

Areola
21-10-08, 16:18
Noen helsekost selger det alikevel, men jeg vet ikke hvor vanlig det er :)
Det kan selges i norge, men kun som mat til dyr (?)

Ridegirl
21-10-08, 16:33
Da selger de den ulovlig i helsekost ;)

Kan den selges som dyrefor kan det jo være de har den på Felleskjøpet http://bestsmileys.com/lol/25.gif

Forøvrig så går vel ikke dyrefor innunder næringsmidler...