View Full Version : Elians spinat- og fetakjøttboller


elian
10-12-08, 14:02
400gr kjøttdeig
1 neve friske spinatblader
200 gr lett hakket fetaost
1 løk
2 egg
1dl fløte
1ts knust hvitløk
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1 ts rød karripasta

Alt kjøres i foodprosessor med kniver, så det blir en smidig deig. Stek små kjøttboller i godt med meierismør :)

Adriane
10-12-08, 17:37
Så veldig godt ut. Om man lager 4 dobbelt porsjon, ville du latt de steke ferdig i stekeovnen? Evt varighet og varme - om du vet da?

elian
10-12-08, 21:55
Så veldig godt ut. Om man lager 4 dobbelt porsjon, ville du latt de steke ferdig i stekeovnen? Evt varighet og varme - om du vet da?


Jeg steker de ALLTID ferdig inni ovnen. Synes de blir for mye stekt på utsiden om jeg gjennomsteker de i panna :)

elian
10-12-08, 21:56
Jeg steker de ALLTID ferdig inni ovnen. Synes de blir for mye stekt på utsiden om jeg gjennomsteker de i panna :)

På 200gr i ca 20 minutter med lokk på forma :)

Adriane
10-12-08, 21:58
Takkers:)