View Full Version : Worchestershiresaus?


Labomba
31-01-09, 03:17
Staves det sånn, tru? :D
Er det noen som vet hvor møe karber det er i den?
Det er rett og slett det beste jeg vet, men finner ikke noen label som kan vise innholdet.

lokkebiff
31-01-09, 10:51
Jeg fant dette:

Total Fat 0g 0 %

Cholesterol 0mg 0 %

Sodium 100mg 4 %

Total Carb. 1g 0 %
Sugars 0g

Protein 0g


Ingredients: Worcestershire Sauce (Water, Vinegar, Corn Syrup, Sugar, Hydrolyzed Corn Protein, Salt, Caramel Color, Anchovy, Spices, Tamarind, Natural Flavorings), Vinegar, Aged Red Peppers, Sugar, Sherry Wine, Contains 2% or Less of Salt and Vegetable Gum.

Labomba
31-01-09, 12:55
:p Tusen tusen takk!! Nå ble jeg kjempeglad faktisk.
Jeg elsker den i fløtesaus. Hvor finner du alle de der? De er ikke på flasken og ikke i den store matvaretabellen...;)
Er du litt sånn trylletroll:suss:

lokkebiff
31-01-09, 13:14
Hvor finner du alle de der?

Jeg googlet "worchestershiresaus", dermed fant jeg ut at den heter "Wine & pepper Worcestershire sauce"
Når jeg googlet det igjen, fant jeg denne siden: http://www.cajunsupermarket.com/product_info.php?products_id=903

Et helt detektivarbeid mao ;)

Carisma
31-01-09, 13:31
Dessuten, om det hadde vært sukker i den så hadde det neppe blitt mye pr serving..... Jeg bruker også det endel, men ikke mange dråpene som trengs.