View Full Version : Saus


Liv
11-03-09, 10:33
Noen som har gode sausoppskrifter?
Syns jeg stanger i fløte over grønnsakene hele tiden...

nalana
11-03-09, 11:03
Det ligger mange bra under oppskrifter, men hvis du vil ha et tips til en rask og lettvint saus:
Kok ut panna med litt rømme, creme f eller fløte. (Hvis du har stekt noe godt i den så klart ;)
Tilsett så vann, litt soyasaus og to flate ts johannesbrødkjernemel hvis væsken ikke overstiger ca 4 dl. (Dette ristes først)

Mine mengdeforhold pleier å være:

1 dl fløte, rømme eller creme f
2 dl vann
1/2 dl soyasaus
2 flate ts johannes


Best hvis du har stekt i godt med smør. :)

Carisma
11-03-09, 11:06
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4534 :D

Liv
12-03-09, 12:00
Det ligger mange bra under oppskrifter, men hvis du vil ha et tips til en rask og lettvint saus:
Kok ut panna med litt rømme, creme f eller fløte. (Hvis du har stekt noe godt i den så klart ;)
Tilsett så vann, litt soyasaus og to flate ts johannesbrødkjernemel hvis væsken ikke overstiger ca 4 dl. (Dette ristes først)

Mine mengdeforhold pleier å være:

1 dl fløte, rømme eller creme f
2 dl vann
1/2 dl soyasaus
2 flate ts johannes


Best hvis du har stekt i godt med smør. :)
Tuuusen takk!!:D

Bee
12-03-09, 12:24
Jeg bruker veldig mye tyrkisk yoghurt med forskjellige urter og krydder.
Funker som både dressing og som saus. :D

Imse
29-03-09, 22:55
Prøv kokosmelk/kokosfløte istedenfor kremfløte! Utrolig godt på wokede grønnsaker!