Jeg skal bake en kake, den skal ha kun 1 dl mel i, så tenkte at jeg kunne prøve meg på den. KAn jeg bytte ut mel med soyaprotein eller bakemiks?

Hva anbefaler dere?


Takk for svar

Nei, hverken soyaprotein eller bakemix har melets egenskaper. Så det vil nok ikke gå bra.
Vet det er skrevet i tidligere tråder om hva som er forskjell osv.

:)

Hmmm, kjedelig!

Noen andre tips???