View Full Version : Valnøtter


donjuanwannabe
05-12-04, 15:47
Valnøtter (Diamond of California)

Næringsinnhold pr. 100 g:
Proteiner: 15,2 g
Karbohydrater: 7 g (hvorav sukkerarter: 2,6 g)
Fett: 65,2 g
Fiber: 6,7 g

Betyr dette at jeg skal trekke fra fiber så blir det bare 0,3 g karbo pr. 100 g? Det høres jo litt lite ut. Eller skal jeg legge til sukkerarter så blir det 2,9 g? Noen som vet?

Nille
05-12-04, 16:25
Er boksen med norsk tekst på næringsinnholdet skal du ALDRI trekke fra fiber. Er den importert fra USA/CANADA med engelsk tekst på næringsinnholdet SKAL du trekke fra fiber.

I følge min matvaretabell stemmer det med 7 netto karber pr 100 gr nøtter.
så i dett tilfellet skal du IKKE trekke fra.:)

Ang. sukkerartene. Ikke bry deg om de du, de skal iallefall ikke legges til - de er allerede inni karbetallet og skal være der.

donjuanwannabe
05-12-04, 17:38
Ok, takk for det. Norsk tekst ja men import fra USA.