Abbe
11-08-09, 17:18
Laga dette til middag i dag og det ble utrolig godt :)
1 boks tunfisk i gele (går sikkert med de andre typene også, men det var det jeg hadde)
2-3ss fløte
2 små egg
1/2 hakket løk
1 fedd hvitløk
en håndfull parmesan
ca 1ts fiberhusk
evt spe litt med vann om det blir for tykt ;)
krydre med det du har lyst på, jeg brukte salt, pepper, muskatt, litt chilli og litt ingefær
Bland alt, la svelle ca 15min.
Røra blir litt løs, så jeg brukte 1ss og 1ts til å forme passe store fiskekaker. Stekes i smør :cool:
Mine ble servert med ostegratinert brokkoli
1 boks tunfisk i gele (går sikkert med de andre typene også, men det var det jeg hadde)
2-3ss fløte
2 små egg
1/2 hakket løk
1 fedd hvitløk
en håndfull parmesan
ca 1ts fiberhusk
evt spe litt med vann om det blir for tykt ;)
krydre med det du har lyst på, jeg brukte salt, pepper, muskatt, litt chilli og litt ingefær
Bland alt, la svelle ca 15min.
Røra blir litt løs, så jeg brukte 1ss og 1ts til å forme passe store fiskekaker. Stekes i smør :cool:
Mine ble servert med ostegratinert brokkoli