Jeg er en skikkelig fersking her inne, og håper dere kan hjelpe meg litt.
Jeg trodde man kunne spise en del cottage cheese i fase 1, ca 1 - 2 beger om dagen. Er dette for mye? Det er jo så godt! Er ikke så veldig glad i fet fisk og fett kjøtt / egg osv, så klarer ikke spise dette f.eks til frokost. Er litt bær og cottagecheese feil da? Evt. til kvelds også. Kan jo ikke leve bare på avokado ;)

eh, i fase en av hva da? Det er ikke tillat på atkins introduksjon. og 2 beger om dagen høres i allefall ut som en fettforbrenningsbrems, det er jo veeeldig lite fett i cottage cheese.
Når jeg spiser cottage cheese tar jeg 100g og 50g med creme fraiche for å få nok fett. Så har jeg på 20g bringebær eller noen paranøtter, og kanel såklart.

eh, i fase en av hva da? Det er ikke tillat på atkins introduksjon. og 2 beger om dagen høres i allefall ut som en fettforbrenningsbrems, det er jo veeeldig lite fett i cottage cheese.
Når jeg spiser cottage cheese tar jeg 100g og 50g med creme fraiche for å få nok fett. Så har jeg på 20g bringebær eller noen paranøtter, og kanel såklart.
Det var et veldig godt tips. Kan man bruke kesam i stedet for creme fraiche?

Det var et veldig godt tips. Kan man bruke kesam i stedet for creme fraiche?
Tja, det er jo m*e mindre fet og flere karber da. Poenget med cf er jo for å få opp fettandelen slik at man blir mett...