Utrolig deilig lasagne jeg lager veldig mye - også i Atkins induksjonsfase.
Serverte den til mann og barn som ikke skjønte at det ikke var pastaplater i den først ;) Lag den gjerne stor og ta med som lunch dagen etter.

Lavkarbo lasagne:
1 squash (2.2 gr karb pr 100 gr.)
400-500 gr karbonadedeig
1 boks opphakkede hermetiske tomater (3 gr karb. pr 100 gr)
hvitløk, tørket oregano, basilikum, salt + pepper (eller det du syns der godt)
1.5 dl fløte (Matfløte: 3.8 gr karb pr 100 gr. Kremfløte: 2.9 gr karb pr 100 gr)
masse ost

Her kan du også supplere med løk og sjampinong f.eks. VELDIG godt!

Du bruker squashen som lasagneplater som du skjærer i tynne skiver med ostehøvel.
Legg de gjerne på litt tørkepapir og dryss salt over for å få ut noe av fuktigheten.

Stek karbonadedeig med salt + pepper
Hell i en boks med hakkede tomater + hvitløk, basilikum, oregano.
La det stå på lav varme og småputre i 10 minutter.

Legg et lag med squash i bunnen av en ildfast form, så et lag med kjøttblanding - squash - kjøtt osv. Avslutt med kjøttblandingen.

Hell så over 1.5 dl fløte og dryss masse ost over.
Inn i midten av ovnen på 200 c i 30 minutter. :D

WOW! Denne lagde jeg i går, og den var helt sinnsyk god!!!!!! Tusen takk for oppskriften, anbefales virkelig. Bedre enn vanlig lasagne :)

Hadde også denne til middag i dag veldig god!!!
Tusen takk for oppskrift :klem:

nam :)

Lagde denne i går. Veldig god:) Blir rester til lunch i dag.

Mmmm, denne hade jeg i går kveld og det er jammen meg dagens lunsj på jobb også ;)
Jeg byttet ut squashen med noen få lasagneplater fra dreamfields. Sinnsykt go lasagne. Har på følelsen at dette blir en slager :D:D

Jeg hadde denne til middag igår, kjempe-kjempegod!!!

Nå fikk jeg lyst på lasagne!!

Ah...denne må jeg bare prøve!!

Denne var kjempegod! Mye bedre enn vanlig lasagne! Hvor mye karbo blir det i en sånn? Renga litt på det, men fikk det til å bli ca.15 og det kan da ikke stemme. (Glemte hvitløken og fant Landlord hakka tomater med 1,5g karbo per 100).

Lager denne nå, og ikke før jeg hadde 3 cm igjen av en squash-stump tenkte jeg på at jeg kunne delt den på langs... Jaja, håper resultatet blir bra selvom!

Denne er fantastisk! Men jeg gjør det med en liten vri;
sammen med kjøøtdeigen, krydderet og tomatene tilsetter jeg 1 teskje hvitløkspasta fra glass, og en halv ts chili fra glass. NYDELIG, og litt mer smak :)

Den har jeg laget i dag og den står fortsatt i ovnen. Ser helt himelsk ut og tror at den kommer til å smake kjempe godt også.

Takk for tipset

Denne laga eg i dag, med litt løk og sjampinjong i tillegg. Berre seriøst godt! Pastafanmannen eg bur i lag med saknar framleis litt pastaen, men han syntes det var kjempegodt! Takk for tipset! :)

Denne står i ovnene hos meg nå, hadde opp i en 1/2 boks med Tine kremost krydde også.

Tusen takk Karbokarbo!

Lasangen din var bare rågod:-) reddet kvelden min..

denne skal jeg prøve :)

:sikle:Skal prøves i kveld

..og jeg prøvd den igjen igår til hele fmilien..

byttet ut noe av Squashen med Aubergine, så ble det Moussaka/Lasagna.

Supergodt denne gangen også, alle likte det og spiste opp smitt og smule:spisesnak

Denne er bare helt fantastisk god:sikle:
Har laget denne mange ganger, til og med hjemme hos mor og far i julen, og den falt i smak hos de og. Synes denne er bedre enn vanlig lasagne eg:)

Blir jentekveld med lavkarbolasagne og venninnebesøk i dag. Koselig:D

Nå spør jeg sikkert dumt, men skjærer du squashen på langs eller på tvers (i små runde biter)? Og hvis du skjærer den på langs, "skreller" du den først?

Nå spør jeg sikkert dumt, men skjærer du squashen på langs eller på tvers (i små runde biter)? Og hvis du skjærer den på langs, "skreller" du den først?

Skjer den med ostehøvel, slik at det blir laaange, breie, tynne skiver. (Ikkje mange små rundingar) Eg skrellar den ikkje. Men brukar "endebitane" til slutt dersom eg treng dei.

Nam,,denne må prøves ut!! Har savnet lasange så godt du kom med en oppskrift,,den blir sikkert en slager her i huset!!

Denne skal jeg lage i morra, og mannen gleder seg STORT!!! Jeg også, selvfølgelig... ;)

Dette var godt, squash har vore undervurdert i mitt kosthold i allefall, på tide at det skjer noko med det. :)

Eg lot være å "tørke" dei ut med salt på tørkepapir først, så det vart nokså fuktig. Får prøve det neste gong. :)

Minner om en gammel klassiker her på forumet, ostelasagne. Jeg har også brukt aubergine i stedet for pastaplater med stort hell.
Men, den passer dessverre ikke særlig godt på induksjonen. For mye fløte og ost :o

Ostelasagnen er sinnsjukt god, men sambo tykte det var for mykje ost :eek:

Så da lager eg denne når vi begge skal ha, og ostelasagne til berre meg sjølv :D

Blir aubergine like våt som squash forresten? Kanskje eg skal prøve det neste gong.

Blir aubergine like våt som squash forresten? Kanskje eg skal prøve det neste gong.
Du kan sile av aubergine (skjære i skvier, salte dem lett, og legge dem en finmasket klut over en bolle, eller bare på kjøkkenpapir), og steke det litt først, så blir de tørrere. Jeg har ikke prøvd med andre grønnsaker som lasagneplate-erstatning.

Du kan sile av aubergine (skjære i skvier, salte dem lett, og legge dem en finmasket klut over en bolle, eller bare på kjøkkenpapir), og steke det litt først, så blir de tørrere. Jeg har ikke prøvd med andre grønnsaker som lasagneplate-erstatning.

Då prøver eg det neste gong, takk. :)

Nå står lavkarbo-lasagnen i ovnen her hos oss! Gleder meg til å smake! :sikle:

Knallgod var den...gubben har herved krevd å få denne et par ganger pr mnd! :)
Takk for oppskriften!

Hvor lenge skal squashen ligge på tørkepapiret?

Hvor lenge skal squashen ligge på tørkepapiret?

Eg byrjar som regel med å skjere opp squashen med ostehøvel, legg den på tørkepapir med litt salt på, og lagar deretter kjøtsausen. Når sausen er ferdig, så skyller eg av saltet og klappar squashen tørr.

Dere som har tine kremost i denne - hvordan tilsettes den ? I kjøttsausen?

Laget denne i går og den var overraskende god. Jeg hadde i et halvt beger med kremost (blanda inn i kjøttsausen) og litt søt chilisaus. Jeg smakte ikke noe særlig til squashen og kunne sikkert hatt mer squash i. Men konsistensen var veldig bra - ostelasagnen rant mye mer utover og skilte seg....
Blir nok laget flere ganger ja.....Tusen takk for oppskrift!

Så til spørsmålet....kan denne fryses?

Jeg har også lagd denne. Den var god, men jeg fikk den ikke til å smake lasagne. Ble mer en kjøtt og grønnsaksgryte. Squashen tørket jeg, men den ble fremdeles helt bløt og minte ikke om lasagneplater :P

Men den var god, for all del! hehe :)

Denne så fantastisk ut. Skal lage den i kveld.

Meget godt. Lagde det idag til meg å kjæresten. Bedre enn vanlig lasagne :)

Har prøvd denne oppskriften... Kjempe godt! Men favoritten forblir moussaka, smakte ikke noe forskjell i lavkarbo-versjonen og det er jo bra! Lasagne vil jeg alltid savne lasagneplatene...sukk

prøvde denne i dag, var en kjempehit at gubben min, og han er itte så glad i sunn mat

Takk for flott oppskrift:)

Jeg har også lagd denne. Den var god, men jeg fikk den ikke til å smake lasagne. Ble mer en kjøtt og grønnsaksgryte. Squashen tørket jeg, men den ble fremdeles helt bløt og minte ikke om lasagneplater :P

Men den var god, for all del! hehe :)

Squash må saltes godt før den brukes i lasagnaen. Jeg lager lasagnaen med squash, setter formen ØVERST i ovnen under grill og vips ferdig på noen få minutter. Squashen har da fremdeles tyggemotstand og blir knallgod!

Jeg bruker ikke salt på squashen, men lar den ligge ganske lenge på tørkepapir før jeg bruker den. Har den på vanlig over-undervarme i ovnen, midt i.
Squashen minner ikke om lasagneplater, men det er jeg glad for siden jeg ikke er så glad i dem ;)

Lagde denne til middag i dag, synes den smakte utrolig godt! Men litt bløt og rennende ble den, for jeg verken saltet eller tørket squashen. Får prøve det neste gang ;)

Kan man bruke agurk istedet for squash?

Uten at jeg skal påstå noe, så tror jeg nok ikke jeg ville brukt agurk istedenfor squash. Det ligner av utseendet, men er forskjellig i smak..

Uten at jeg skal påstå noe, så tror jeg nok ikke jeg ville brukt agurk istedenfor squash. Det ligner av utseendet, men er forskjellig i smak..
...og konsistens!:eek:

Ja, for ikke å si konsistens!

Utrolig deilig lasagne jeg lager veldig mye - også i Atkins induksjonsfase.
Serverte den til mann og barn som ikke skjønte at det ikke var pastaplater i den først ;) Lag den gjerne stor og ta med som lunch dagen etter.

Lavkarbo lasagne:
1 squash (2.2 gr karb pr 100 gr.)
400-500 gr karbonadedeig
1 boks opphakkede hermetiske tomater (3 gr karb. pr 100 gr)
hvitløk, tørket oregano, basilikum, salt + pepper (eller det du syns der godt)
1.5 dl fløte (Matfløte: 3.8 gr karb pr 100 gr. Kremfløte: 2.9 gr karb pr 100 gr)
masse ost

Her kan du også supplere med løk og sjampinong f.eks. VELDIG godt!

Du bruker squashen som lasagneplater som du skjærer i tynne skiver med ostehøvel.
Legg de gjerne på litt tørkepapir og dryss salt over for å få ut noe av fuktigheten.

Stek karbonadedeig med salt + pepper
Hell i en boks med hakkede tomater + hvitløk, basilikum, oregano.
La det stå på lav varme og småputre i 10 minutter.

Legg et lag med squash i bunnen av en ildfast form, så et lag med kjøttblanding - squash - kjøtt osv. Avslutt med kjøttblandingen.

Hell så over 1.5 dl fløte og dryss masse ost over.
Inn i midten av ovnen på 200 c i 30 minutter. :D
Den der va sinnsykt go!!!! NAM! :D TAKK

Har laget denne to ganger nå og ELSKER den :-) Legger ved et lite bilde også..

Denne var utrolig god! Lagde den med litt sjampinjong også, og det ble supergodt! Saftig og god! :-)

Denne lagde jeg idag, men brukte ikke fløte da jeg ikke hadde det her.. Brukte melk, og litt philadelfia ost også.. den ble jo himmelsk:P :sikle:
Brukte Landlord sin opphakkede tomater med oregano og bassilikum..

Denne hadde vi i dag, hadde i en løk i tillegg. Den ble litt tyntflytende, men veldig god! Hadde masse salat til vi da. :) Det ble igjen en god slant og etter at jeg hadde lagt den over i en mindre form (frokost i morgen!) skulle gubben vaske forma og han skrapte ut av den og mumset i seg restene! :D

Denne blir nok gjentatt! :D

Vi hadde denne i dag, og den var god. Hadde champignon i i tillegg. Jeg syntes det var litt uvant uten lasagneplater, men det smakte jo godt, så jeg kommer nok over det.. http://www.blokksberg.com/images/smilies/knegg.gif

Jentene mine elsket den da, og resten, som egentlig skulle bli min matpakke i morgen, ville de ha til middag i morgen.. Så da så! :)

Denne var helt sykt god :) Sambo var helt enig og han er kokk ;) Ny favoritt her i huset :D

Kjempe godt! en enkel favoritt her i huset :o)

denne så jo deilig ut! må prøves i morgen :spent:

Jeg har droppet fløten, men tatt 1/3 boks Creme Fraiche og hatt litt muskat i. Blandet en god neve revet ost i og så har jeg hatt denne "ostesausen" oppå squashen mellom lagene. Kanongodt!

Denne var super god! Ingen som savnet pastaplatene. Takk for at du deler

denne så jo deilig ut! må prøves i morgen :spent:

herved prøvd, og er en favoritt allerede :D

Har fått mor til å lage denne et par ganger nå. En av favorittene mine!:D

Har fått mor til å lage denne et par ganger nå. En av favorittene mine!:D
Hva med at du lager den til mor :rolleyes:
Har laget denne selv med en ostsaus blandet inn, og min mor som (aldri har likt lasange) kom og spurte om mer.

Hei:)
hvor mye karb er det i den tilsammen sånn ca?

Tusen takk for deilig oppskrift på lasagne :D
Har akkurat prøvd den. Men hadde ikkje squash, så det blei uten.
Men det gjorde ingenting. Både mann og barn syns den var fantastisk god :)
Men eg tok ein liten vri, og lot kjøttsausen surre i fløten til alt vart litt tjukt.
Smakte fortreffelig. Havna på 16,2 karber på hele posjonen.
Det tilsvarer 2,3 per pers :D

Hva med at du lager den til mor :rolleyes:

Noen fordeler er det da med å bo hjemme :rolleyes:

Her er en god lasagneoppskrift! :D:D
http://lowkarb.blogg.no/1301597951_lchf_lasagne.html

Noen fordeler er det da med å bo hjemme :rolleyes:

:lol: Nyt det mens du kan :D

Heilt fantastisk godt med squash i lasagnen. Første gang eg skullelage hvit saus til denne typen lasagne, så var jeg litt i villrede. Slang sammen ein boks creme fraish og en tine kremost med kryddersmak. Hadde i litt fløte slik at det var lettere å fordele den utover. Det var ein hit her igården :)

Har lagd en variant i dag med kyllingkjøtt-rester oppi. Det var rågodt og kommer definitivt til å bli lagd igjen.

Denne skal jeg lage i helga :) Kanskje jeg til og med får lurt ungne til å spise den? :)

Denne høres veldig god ut, den er i ovnen nå, så det blir spennende!! Magen gleder seg VELDIG :)

Og nå, når den er ferdig hadde jeg tenkt til å legge ut bilde...hjelp...hvordan gjør jeg dette? Finner ikke url adressen til bildet når den er på pc`en min jeg...akk og ve!!

Og nå, når den er ferdig hadde jeg tenkt til å legge ut bilde...hjelp...hvordan gjør jeg dette? Finner ikke url adressen til bildet når den er på pc`en min jeg...akk og ve!!
Jeg jukser litt, jeg. Er helt blank på sånt, men får til å legge inn bilder i albumet mitt her på forum, og VIPS! så har bildet en url- adresse!

Feks:
http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2528&albumid=462&dl=1288075615&thumb=1

Vi laga lasagne i går, og den ble nyyyyydelig:) Ble igjen til i dag også, så da slapp vi å lage søndagsmiddag. :p

Da prøver jeg igjen!
http://forum.lavkarbo.no/picture.php?albumid=562&pictureid=2942
Den var kjempegooood :) Samboer likte den kjempegodt også, definitivt noe jeg kommer til å lage igjen :)

Lagde denne idag og den er kjempegod!

Men når jeg skulle legge inn dagens måltider på diett.no står det der at det er 6,41 karber i en porsjon på en "serving" (som sikkert er en porsjon på 349 g). Stemmer dette?
Jeg valgte den oppskriften som var mest lik den i denne tråden, lagde lasagnen med karbonadedeig om det har noe å si.

namm den var knall go!

Jeg bomma litt med fløten så min ble veldig bløt,men smaken var knall!

Takk!

Lavkarbo lasagne er knallgodt ! Har lagd den flere ganger.
Men jeg jukser litt, jeg lager kjøttsausen, har oppi squash i biter og tilslutt fløte og smøreost og lar det koke inn.
Så tar jeg det oppi en ildfastform og strør ost over og inn i ovnen.
Syns den er "enklere" å spise når squashen er ferdig oppdelt :)
og så blir det litt mindre oppvask med alt-i-ett ;)

Jeg laget denne for første gang i går. Jeg hadde fløten rett oppi kjøttdeigsausen, men ellers fulgte jeg oppskriften - og den ble utrolig god. Til og med min samboer, som ikke liker squash, likte denne. :D

Jeg prøvde meg på denne i går og den var super god! tusen takk du reddet lørdags kosen! :-D

Hadde denne til middag i dag. Var litt "våt" men falt i smak hos både meg og mannen. :)

(hadde cf istedet for fløte)

Dette var en genial og enkel oppskrift. Deilig å slippe å lage ostesaus. Kjempegod var den, måtte smake litt.

Men jeg måtte ha noen ts tomatpurè i, syns det ble litt lite saus. Får vel prøve uten neste gang.

Denne lasangen laget jeg til middag idag m/selvlaget ostesaus. Helt nydelig, tusen takk for oppskrift:)

Er det noen som har prøvd å fryse ned denne? :)

Lurer på å lage den idag, og da kanskje dobbel porsjon. Men det er ikke vits om den ikke er så egnet til frysing.

Jeg har også laget denne.....men byttet ut krydderet med Fajita kryddermiksen som ligger her inne på lavkarbo......det ble knallgodt :D

Utrolig deilig lasagne jeg lager veldig mye - også i Atkins induksjonsfase.
Serverte den til mann og barn som ikke skjønte at det ikke var pastaplater i den først ;) Lag den gjerne stor og ta med som lunch dagen etter.

Lavkarbo lasagne:
1 squash (2.2 gr karb pr 100 gr.)
400-500 gr karbonadedeig
1 boks opphakkede hermetiske tomater (3 gr karb. pr 100 gr)
hvitløk, tørket oregano, basilikum, salt + pepper (eller det du syns der godt)
1.5 dl fløte (Matfløte: 3.8 gr karb pr 100 gr. Kremfløte: 2.9 gr karb pr 100 gr)
masse ost

Her kan du også supplere med løk og sjampinong f.eks. VELDIG godt!

Du bruker squashen som lasagneplater som du skjærer i tynne skiver med ostehøvel.
Legg de gjerne på litt tørkepapir og dryss salt over for å få ut noe av fuktigheten.

Stek karbonadedeig med salt + pepper
Hell i en boks med hakkede tomater + hvitløk, basilikum, oregano.
La det stå på lav varme og småputre i 10 minutter.

Legg et lag med squash i bunnen av en ildfast form, så et lag med kjøttblanding - squash - kjøtt osv. Avslutt med kjøttblandingen.

Hell så over 1.5 dl fløte og dryss masse ost over.
Inn i midten av ovnen på 200 c i 30 minutter. :D

Jeg liker ikke squash. Hva kan jeg bruke istedenfor ??????

Jeg liker ikke squash. Hva kan jeg bruke istedenfor ??????

her sett noen bruker nepe i lasagn, ellers går det også ann å kun bruke osteskiver.

her sett noen bruker nepe i lasagn, ellers går det også ann å kun bruke osteskiver.

..ja, eller aubergine;)

Jeg liker ikke squash. Hva kan jeg bruke istedenfor ??????

Sist jeg lagde den brukte jeg Taffelost (tomat) som lasagneplater. Synes det var kjempegodt!
Jeg hadde også squash i, men kuttet den i kjempesmå biter, og stekte den sammen med løk og kjøttdeig. Kjente ikke noe til den når vi spiste lasagnen :)

Lagde denne for et par uker siden, og ble så fornøyd, for denne var GOD!!


Er det noen som har prøvd å fryse ned denne? :)

Lurer på å lage den idag, og da kanskje dobbel porsjon. Men det er ikke vits om den ikke er så egnet til frysing.

Hadde restene i frysen, den er like god når jeg tar den opp igjen og varmer den.

Denne står i ovnen nå... Meget spent!

Nydelig <3

Hva er kh innholdet i hele lasagnen? Kan vell ikke spise denne på induksjonen?

Hadde restene i frysen, den er like god når jeg tar den opp igjen og varmer den.

Ahh, supert! Takk for svar :)

Lagde den i enkel porsjon sist, og den vart knallgod. Min bedre halvdel gafla i seg og syns den var myyyykje betre enn "vanlig" lasagne :D

(Personlig må eg innrømme at eg syns Toro lasagne er betre då- for det er noko av det beste eg veit, hehe!)

Ble sukess hos meg også - poden på 14 syntes den var kjempegod! Lagde dobbel-porsjon når jeg først var i gang, så den var lunsjen min i dag også!;)

Jeg holder på å lage lasagnen nå, men jeg kommer til 30 karbo på hele formen. Det høres jo mye ut da. Da har jeg en squash (400 g) og det blir jo noen karbo. Fløten blir jo også det. Ellers har jeg 250 g hakkede tomater på 3,4 karbo per 100 og 50 gram løk. Litt hvitløk også.

Men det blir kanskje ikke så mye per porsjon? Jeg ser egentlig for meg at jeg brått får i meg mellom 5 og 10 karbo + salat jeg da..

Knallgod var den i hvert fall!!! Og den falt veldig i smak hos både mann og barn her i huset :)

Altså, det er mulig jeg spør helt høl i hue nå, men hvordan regner dere ut hva dere da får i dere om dere lager en form? Veier dere alt og legger inn på feks diett.no? Om jeg lager en form så skjønner jeg liksom aldri hvor mye jeg får i meg.

Takk for oppskriften btw :-)

Altså, det er mulig jeg spør helt høl i hue nå, men hvordan regner dere ut hva dere da får i dere om dere lager en form? Veier dere alt og legger inn på feks diett.no? Om jeg lager en form så skjønner jeg liksom aldri hvor mye jeg får i meg.

Takk for oppskriften btw :-)
Du må regne ut hva alt veier og hvor mange karber det er. Tilslutt legger du sammen alt, vekt og karber, og finner ut hvor mange karber det er pr 100g.
Når du skal spise, veier du din porsjon, og finner dermed ut hvor mange karber du får i deg!:)

Eller om du ikke er så nøye på det kan du regne ut hvor mange KH det er i hele sulamitten og anslå cirka hvor mye du spiser av den (f.eks. 1/4) og gange med det :)

Snille dere er mot oss Lavkarbo-noviser :blomster:

Dette er en av mine favoritter ;)

Denne skal prøves til middag idag :)

Denne tenker jeg å prøve, men i dag blir travel for skal ut med et av barna 16.30.

Så enten må jeg lage noe annet, eller gjøre alt klart før barna kommer hjem :p

Kan man bytte endel av fløten med noe annet? Er ikke så glad i fløte...

Jeg lager en variant av denne i dag :)

Først tok jeg ost på de allerede tørkede squashstrimlene, og stekte de litt. De ble harde og gode :p
Så tok jeg cc i stavmixeren og hadde det over :)
Håper det blir bra :)

Vedig, veldig VELDIG bra :D og utrolig mettende.

Laget denne i dag. Lille knerten på 3,5 år sa "det var veldig god lasagne mamma" ;)
Jeg er ikke helt begeistret for squash.. kanskje jeg må prøve med noe annet neste gang. Det ble veldig god smak da., hadde litt chillipasta og hviløkspasta i ;) nam nam