View Full Version : Hvor lenge steking av kyllinglår?


Sophie
12-09-09, 17:34
Har frossne kyllinglår jeg har tint i micro.

Har krydret de med salt, pepper og paprikapulver

De står i ovnen på varmluft på ca 220 grader. Hvor lenge skal de stå? Trodde ca 20min men de har nå stått 10 min og ser ikke inærheten ferdig ut

Bør jeg snu de underveis??

Imse
12-09-09, 18:05
Jeg steker ca 30 minutter eller mere, kommer an på om de er gjennomtint eller ikke. Men jeg tar de ikke ut før skinnet er sprøtt;) Og jeg snur de ikke.

Sophie
12-09-09, 18:52
Jeg endte opp med 30 min med full styrke og 10 min med ovnen slått av og på gløtt. Det ble perfekt. Jeg snudde de en gang underveis.

SunnhetMedSirrup
12-09-09, 19:57
jeg lar de ligge i et bad av smør i rundt 3 timer, på 100-150grader.

da suger de i seg alt det deilige smøret perfekt- og blir skikkelig gode og saftige! :)

Carisma
14-09-09, 21:10
jeg lar de ligge i et bad av smør i rundt 3 timer, på 100-150grader.

da suger de i seg alt det deilige smøret perfekt- og blir skikkelig gode og saftige! :)
Å, skal testes, med hvitløkssmør! :D