View Full Version : Laksegryte i ovn/mikrobølgeovn


grotingeling
21-09-09, 22:43
Til 3 personer:
1 boks creme fraiche
500 g laksefilet
50 - 100 g brokkoli
50 - 100 g blomkål
Litt purreløk
Ost til gratinering
krydder etter ønske

Tøm begeret med creme fraiche i en ildfast form, legg laksefiletene oppå og strø over krydder (sitronpepper er veldig godt)
Legg brokkoli, blomkål og purreløk i formen, og topp det hele med ost til gratinering

Stekes i vanlig ovn på 180 grader i ca 25 min, eller på 750W i mikrobølgeovn i ca 9 minutter.
Blir ca 5 karber pr posjon.

Velbekomme :D

Kitt
21-09-09, 23:10
:sikle: Å, det hørtes veldig godt ut!:sikle:

grotingeling
21-09-09, 23:35
Den er kjempegod, bruker å lage den klar dagen i forveien og ha den klar i kjøleskapet.

gunlan
23-09-09, 18:06
Dette ble dagens middag for meg og mine to små...og for en suksess!!! Både jeg og ungene spiste og koste oss, og eldstejenta på 5 utbrøt at dette var det beste hun hadde spist på lenge :D

grotingeling
23-09-09, 22:00
Dette ble dagens middag for meg og mine to små...og for en suksess!!! Både jeg og ungene spiste og koste oss, og eldstejenta på 5 utbrøt at dette var det beste hun hadde spist på lenge :D

Velbekomme :stortsmil