View Full Version : Lavkarbosvar på junkfood?


Olli123
09-10-09, 22:47
Hei. Mulig det er laget tonner av slike tråder før, i så fall bare link meg videre :P Jeg lurer på hva lavkarbosvaret er på junkfood? Jeg har planer om å komme i ketose og bli der og er nå på andre dagen. Det jeg uroer meg for er hva erstatningen for pizza og hamburger skal være. Jeg er en aktiv festløve og har tidligere drukket utelukkende øl, nå blir jeg nødt til å holde meg til sprit og pepsi max, og sprit gir meg ofte en mer ubehagelig fyll enn øl gjør (fortere trøtt osv). Det er derfor viktig for meg å ha et skikkelig måltid før jeg hiver meg ut på byen så ikke det blir sengetid klokka eleve :P Jeg vil også gjerne ha en erstatning til hamburgeren på shell klokken tre natt til søndag samt noe å tilfredstille den vanlige pizzahungeren jeg får dagen derpå (pizza smaker så fantastisk godt da :D)? Er det noen som har lignende problemstillinger? :P

Carisma
09-10-09, 22:50
Spis burgeren og salaten, og hiv brødet :ja:
Eller stek en løvstek, brett den på midten og legg salat inni.

Pizza finner du massevis av erstatninger for her inne, bare søk på pizza.

Olli123
09-10-09, 23:20
Takk for svar. Poenget er vel at det må være masse god mat :D Hvor mange løvsteker må man spise for å matche kaloriinnholdet i en bigone pizza?

SunnhetMedSirrup
09-10-09, 23:24
Takk for svar. Poenget er vel at det må være masse god mat :D Hvor mange løvsteker må man spise for å matche kaloriinnholdet i en bigone pizza?

aner ikke, tror veldig få her inne bryr seg om kalori intaket :) ikke vondt ment!! :D:D

spis 20 løvbiffer om du er sulten nok du :)

Olli123
09-10-09, 23:46
Nei kaloriinntaket bryr jeg meg ikke om, i hvertfall ikke når det kommer til disse måltidene. Jeg skal prøve å lage lavkarbo pizza med soyamel og se om det blir noe godt :P

SunnhetMedSirrup
09-10-09, 23:49
Nei kaloriinntaket bryr jeg meg ikke om, i hvertfall ikke når det kommer til disse måltidene. Jeg skal prøve å lage lavkarbo pizza med soyamel og se om det blir noe godt :P


jeg har aldrig guddet det, for og være ærlig :lol:

men har kjempelyst.. har kjøpt inn ketolyse mixene også..

du MÅ gi tilbakemelding!

Meatscience
11-10-09, 21:57
Når jeg kjøper junk food, så ber jeg om kebab uten pita. Funker som bare det, så lenge de ikke pøser på med mais da. Jeg går i hvert fall ikke ut av ketose av å spise dette, selv om jeg ikke aner hvor mye karber som er i det.

Nannah
11-10-09, 22:10
Ei ostepølse m bacon og rekesalat i papir bare går også ann i nøden :ja:

Men Osloborgere burde dra til "Royal Junk" på Vålerenga...verdens beste helt hjemmelagete junkfood:love:

Rottis
16-10-09, 08:12
Kebab ville jeg også spist! Enten bestille uten brød (og mais) som Meatscience over her, eller så kan du bestille vanlig kebab (uten mais) og kaste brødet.

Folkets kebab i Oslo er best, men ligger jo litt avsides i forhold til fyllemat, da.. :p

Olli123
16-10-09, 13:13
Jeg må svare på min egen tråd her også :P Dette gikk jo faktisk veldig bra. Kom valsende inn på burgerking og bestilte en stor whopper uten brød (ble jo faktisk godt det :P) Kom hjem, lagde meg pølser med smeltet ost på, med potetsalat og sennep. Må si det fungerte veldig bra som fyllemat :D

Nannah
16-10-09, 14:07
Potetsalat???

Furine
16-10-09, 14:10
Potetsalat???

Tenkte eg også!:eek:

Rottis
16-10-09, 14:18
Potetsalat???

For uten om dette, hvordan reagerte de på BK da du ba dem om å droppe brødet? Og hvordan spiser man det egentlig? Ser for meg at det blir masse gris..

Olli123
16-10-09, 14:29
Potetsalat???

Euroshopper potetsalat, 10.9g karbohydrater pr 100 gram. Spiser en del potetsalat ved og jeg går ikke ut av ketose.


For uten om dette, hvordan reagerte de på BK da du ba dem om å droppe brødet? Og hvordan spiser man det egentlig? Ser for meg at det blir masse gris..


Kniv og gaffel fungerer bra :P Måtte si orderen min to ganger da.

frøken
16-10-09, 14:46
Det finnes lavkarboøl også, og rusbrus ;)

Carisma
16-10-09, 14:49
Euroshopper potetsalat, 10.9g karbohydrater pr 100 gram. Spiser en del potetsalat ved og jeg går ikke ut av ketose..
Men det er vel ikke helt irrelevant hva karbohydratene kommer fra, selv om man spiser under ketose-nivå?

SunnhetMedSirrup
16-10-09, 15:29
Men det er vel ikke helt irrelevant hva karbohydratene kommer fra, selv om man spiser under ketose-nivå?

nei :) lav gi er altid best, uansett. en spisesje sukker=12 karbo. eller 12karbo i brokkoli.. hm?

det blir vel som boka til sten sture; GI-NOLL

Olli123
16-10-09, 15:33
Men det viktigste er vel å være i ketose? Er det ikke det filosofien går ut på?

SunnhetMedSirrup
16-10-09, 15:39
Men det viktigste er vel å være i ketose? Er det ikke det filosofien går ut på?

ketose har absålutt ingen ting og si. :)

Rottis
16-10-09, 15:51
Nå bare prøver jeg meg her, skyt meg litt hvis jeg tar feil..

Når ketostixen blir lilla så betyr det at en er i ketose/skiller ut ketogener i urinen. En ligger da under den magiske karbogrensen. Men, det betyr ikke at en forbrenner fett og går ned i vekt? Det betyr bare at en har ikke har fått i seg flere karbohydrater enn en "tåler"?

Gracella
16-10-09, 16:08
Men det viktigste er vel å være i ketose? Er det ikke det filosofien går ut på?
Både ja og nei.
Du kan være i ketose ved å ikke spise mat i det hele tatt, du kan også være i ketose på lavkalori/lavfett-kosthold...osv.

De fleste her inne er nok opptatt av å spise ren, ubehandlet mat uten mye stivelse, sukker og salt.
De fleste er også opptatt av hvor karbene kommer fra - det skal jo liksom være en helsegevinst i dette kostholdet også - og hva disse karbene gjør med blodsukkeret.
:)

Carisma
16-10-09, 16:10
Men det viktigste er vel å være i ketose? Er det ikke det filosofien går ut på?
Siden du har Ketogent i filosofi-feltet så er det jo å leve i ketose vil jeg anta. Men hvis du f.kes følger ketolyse, Skaldeman eller Atkins sin filosofi skal karbohydratene hovedsaklig komme fra grønnsaker som vokser over jorda. Stivelse (som poteter er fulle av) og sukker er ting man skal uinngå. I potetsalat har du jo både fett og stivelse, noe som kan gjøre at du legger på deg siden stivelsen gir blodsukkerstigning, og kroppen dermed frigjør insulin, som igjen gir signal om å lagre fettet som befinner seg i blodet.

Gracella
16-10-09, 16:11
Nå bare prøver jeg meg her, skyt meg litt hvis jeg tar feil..

Når ketostixen blir lilla så betyr det at en er i ketose/skiller ut ketogener i urinen. En ligger da under den magiske karbogrensen. Men, det betyr ikke at en forbrenner fett og går ned i vekt? Det betyr bare at en har ikke har fått i seg flere karbohydrater enn en "tåler"?
Ketostixene indikerer bare om du har ketoner i urinen! Det kan du få av forskjellige grunner, bl.a hvis du har spist fet mat eller drukket alkohol.
Hvis den er lilla (mørk) så indikerer det oftest at man har fått i seg for lite væske og er ikke en ønskelig tilstand.
Utslag er utslag, det er ikke sterk eller svak ketose ;)

SunnhetMedSirrup
16-10-09, 16:20
ketose.. det betyr kortversjon, at kroppen bruker fettet til og produsere ketongenlegmer siden det er slutt for gluktose(karbohydrater) , for og gi energi til hjernen.

Rottis
16-10-09, 16:37
Ketostixene indikerer bare om du har ketoner i urinen! Det kan du få av forskjellige grunner, bl.a hvis du har spist fet mat eller drukket alkohol.
Hvis den er lilla (mørk) så indikerer det oftest at man har fått i seg for lite væske og er ikke en ønskelig tilstand.
Utslag er utslag, det er ikke sterk eller svak ketose ;)
Takk for at du skøyt meg litt! Det var vel egentlig det jeg mente, men jeg trengte å bli rettet på.

Olli123
16-10-09, 18:51
Siden du har Ketogent i filosofi-feltet så er det jo å leve i ketose vil jeg anta. Men hvis du f.kes følger ketolyse, Skaldeman eller Atkins sin filosofi skal karbohydratene hovedsaklig komme fra grønnsaker som vokser over jorda. Stivelse (som poteter er fulle av) og sukker er ting man skal uinngå. I potetsalat har du jo både fett og stivelse, noe som kan gjøre at du legger på deg siden stivelsen gir blodsukkerstigning, og kroppen dermed frigjør insulin, som igjen gir signal om å lagre fettet som befinner seg i blodet.


Ja, jeg bør kanskje kutte ut potetsalaten, har gode kunnskaper når det kommer til GI og blodsukkerstigning så jeg vet hva det dreier seg om. I og med at jeg holder meg i ketose så er det jo minimalt med karbohydrater som skaper blodsukkerstigning. Selv om jeg er i ketose må jeg også passe på så jeg ikke spiser mer enn jeg forbruker, hvis ikke kan det være vrient å gå ned i vekt. Så lenge jeg gjør det (tror jeg at jeg gjør det i alle fall) så vil ikke blodsukkerstigningen fra potetsalaten føre til at fett lagres. Men igjen så vil jo ikke potetsalaten hjelpe noe særlig :P Bør kanskje spare potetsalaten til natt til søndag :P