View Full Version : Eggesalat


Orkide
30-12-09, 16:40
EGGESALAT
8 egg
Litt løk
Majones

Kok eggene litt mer enn bløt kokt (ikke hardkokte)
Fin hakk løken

Når eggene er kalde knus disse, jeg brukker eggedeler begge veier
Bland sammen med løken
Bland dette i majones, så mye som er passelig for en salat etter eget ønske.
Smak til med salt og pepper.

Dette er kjempe godt til røkelaks og spekemat.

Impulsiw
30-12-09, 20:00
Denne er også god med sylteagurk..:ja: Kokte egg, majones og finhakket sylteagurg..ikke så mye da..og litt salt og pepper :sikle:

Orkide
30-12-09, 20:06
Det hørtes godt ut, da får jeg prøve det neste gang

Impulsiw
30-12-09, 20:13
Mmm... var en kokk på sykehuset jeg jobbet som serverte det..spurte etter oppskriften..:ja: :D

Impulsiw
30-12-09, 20:14
Ja og så er det jo MYE bedre å lage sånne salater selv.. improviser gjerne..for det er så mye tilsetningstoffer vi ikke har godt av i ferdig mat :ja:

middag
01-01-10, 20:17
EGGESALAT
8 egg
Litt løk
Majones

Kok eggene litt mer enn bløt kokt (ikke hardkokte)
Fin hakk løken

Når eggene er kalde knus disse, jeg brukker eggedeler begge veier
Bland sammen med løken
Bland dette i majones, så mye som er passelig for en salat etter eget ønske.
Smak til med salt og pepper.

Dette er kjempe godt til røkelaks og spekemat.

Også veldig god med purre i :)

CamillaN
03-01-10, 11:47
MASSE purre i :p

lionesse
03-01-10, 17:37
Tror faktisk det til og med blir en friskere smak med purre. Nydelig! Lager minst en porsjon av dette pr uke, jeg.

linesol
19-02-10, 11:58
Prøvde med Rødløk, det var det jeg hadde, kjempegodt.

StegforSteg
19-02-10, 12:01
Jeg bruker også å ha litt skinke i :D og grov sennep. Nyyydelig :D

Furine
19-02-10, 12:46
Brukar å ha i enten persille eller grasløk. Reker er jo også godt i!

Ana
19-02-10, 13:35
Mmm, høres deilig ut med reker og purre, det må jeg prøve. Har laget den med løk, egg og majones og det er utrolig godt.

binyheim
16-05-10, 14:11
blander noen ganger inn litt rømme også i eggesalaten.