Cornelia
20-01-10, 09:23
Denne er veldig god!
Til 2 personer..
1/2 hakket gul løk
1 liten brokkoli i biter
1 kylling filè i små terninger
5 dl kylling buljong
1 dl fløte
2 eggeplommer
salt og pepper etter smak
Stek løken til den blir litt myk, ta i kyllingterningene og stek til de er gjenomstekte. Ta på krydder. Hell i buljongen.
Ta oppi bokkoli og la det koke til brokkolien har den konsistensen du ønsker.
Rør ned fløte og egg og varm opp suppen, men ikke la den koke.
Kos deg :)
Hentet fra denne bloggen:
http://www.metrobloggen.se/jsp/public/permalink.jsp?article=19.3259423
Til 2 personer..
1/2 hakket gul løk
1 liten brokkoli i biter
1 kylling filè i små terninger
5 dl kylling buljong
1 dl fløte
2 eggeplommer
salt og pepper etter smak
Stek løken til den blir litt myk, ta i kyllingterningene og stek til de er gjenomstekte. Ta på krydder. Hell i buljongen.
Ta oppi bokkoli og la det koke til brokkolien har den konsistensen du ønsker.
Rør ned fløte og egg og varm opp suppen, men ikke la den koke.
Kos deg :)
Hentet fra denne bloggen:
http://www.metrobloggen.se/jsp/public/permalink.jsp?article=19.3259423