View Full Version : Kan dette soyamelet brukes?


hoppetussa
26-04-10, 13:22
Har tilfeldigvis kjøpt inn et soyamel,med tanke på å lage iset sin pizza.
Da lurer jeg først på om dette melet kan brukes til den pizzaen,-og om det er "godkjent" når man skal følge et lavkarbo-opplegg,med minst mulig karbo,såklart.
Slik ser pakken ut(som forresten er fra Risenta)

*Karbohydrater: 16, hvorav 14 g.er sukkerarter
*Kostfiber: 12g.

Betyr det at dette er bra eller ei?:confused:

Gerd
26-04-10, 14:15
Jeg ville ikke brukt det. Totalt 16 karber og 14 av de er sukker.... :(

Kitt
26-04-10, 14:20
Det er mye mindre karber i soyaprotein som stort sett kan brukes på samme maåten!

hoppetussa
26-04-10, 14:21
hmmm...okey. føler man må kjøpe inn så mye dyrt...så blir det liksom feil alikevel,osv.
er d helsekostens soyaprotein jeg må skaffe meg da?? :-S

Kitt
26-04-10, 14:23
Jeg bruker denne med nøytral smak:

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:QuEQzXq1MfcYbM:http://www.powerfood.no/images/Multipower%2520pulver/Power-Shake-Banan.gif__%255B200px%255D.jpg

Kostet ca 400,- og jeg har hatt den i snart 2 år!;)

Gerd
26-04-10, 14:28
Det er ikke alle slike "spesialting" man bruker masse av da.
Jeg har ikke hatt soyaprotein i hus på 2 år....

Når det gjelder pizza, syns jeg ingenting kan sammenlignes med gjærdeig-pizza, ergo dropper jeg å finne erstatninger. Legger heller ost som bunn eller lager småpizzaer av ostechips med Kavli-ost :ja: