View Full Version : Er litt i tvil angående sukrin ...
På pakken står det at det er 100 g karbo pr 100 g vare. Kan ikke da skjønne at det er ok å bruke når man går på ketolyse eller tar jeg feil?? Kan jeg bruke sukkrin??
Ja, du kan bruke sukrin. Det blir nemlig ikke benyttet av kroppen men skilt ut i urinen. Så selv om det er karbohydrater så kan du altså bruke det på lavkarbo.
Sukrin er basert på en sukkeralkohol som heter Erythritol.
Erythritol er et helt natulig søtstoff og finnes i bla. fermenterte matvarer, frukt og sopp, men er da altså sukkeralkoholen erythritol. I motsetning til de andre sukkeralkoholene gir ikke sukrin diarê, rett og slett fordi molekylet er så lite at det absorberes lett fra tarmen, tas opp i blodet, men som det blir sagt over her, skilles det ut igjen gjennom urinen.
Betyr det at vi kan spise "ubegrensen" av det? at det ikke påvirker noen ting når man går på ketolysekuren?
Betyr det at vi kan spise "ubegrensen" av det? at det ikke påvirker noen ting når man går på ketolysekuren?
Ja, den påvirker ikke blodsukkernivået men du bør allikevel ikke spise "ubegrensede " mengder av den. Sukrin opprettholder nok trangen etter noe søtt og derfor bør bruken begrenses.
(Da tenker jeg på at du f.eks ikke bør bruke sukrin i te eller kaffe, men venne deg til smaken av te.
Heller ikke bruke sukrin i daglig matlaging for å gi gryter eller supper en litt søtere smak og slikt.)
Om du er en av dem som pleide ha litt sukker i tomatbaserte sauser/gryteretter for å fremheve smaken så kan jeg anbefale revet sitronskall som en bra erstatter. Det blir minst like bra som den teskjea med sukker jeg pleide ha i.
Om du er en av dem som pleide ha litt sukker i tomatbaserte sauser/gryteretter for å fremheve smaken så kan jeg anbefale revet sitronskall som en bra erstatter. Det blir minst like bra som den teskjea med sukker jeg pleide ha i.
Enig, eller rett og slett litt sitronsaft :)
..eller litt fløte! Er jo bittelitt søtt uansett.
ada-emilie
18-05-10, 14:02
Jeg skal kjøpe sukrin og rabarbra og stikke stilkene i en kopp med sukrin. NAM rabarbra har svært lite karber
Jeg skal kjøpe sukrin og rabarbra og stikke stilkene i en kopp med sukrin. NAM rabarbra har svært lite karber
Hvis du ikke har erfaring med Sukrin fra før, anbefaler jeg å ta små doser. Mange får vondt i magen og blir oppblåst av Sukrin.
-
Om du er en av dem som pleide ha litt sukker i tomatbaserte sauser/gryteretter for å fremheve smaken så kan jeg anbefale revet sitronskall som en bra erstatter. Det blir minst like bra som den teskjea med sukker jeg pleide ha i.
Kjempe flott tips. Tusen takk, selv om det ikke var rettet til meg. :)
ada-emilie
18-05-10, 18:28
Av sukrin også? Huffda. Godt du sier ifra. Takk. Jeg blir helt tåkete innvendig av sukralose, og stevia smaker ikke godt.Og natreen er er det lett å gå over anbefalt maxinntak av cyklamat med.
Av sukrin også? Huffda. Godt du sier ifra. Takk. Jeg blir helt tåkete innvendig av sukralose, og stevia smaker ikke godt.Og natreen er er det lett å gå over anbefalt maxinntak av cyklamat med.
Langt i fra alle reagerer på denne måten på Sukrin. Det er bare å prøve seg frem.
Jeg bruker Sukrin som søtning de få gangene jeg spiser jordbær/bringerbær med fløte. Da tar jeg heller litt luftsmerter i ettertid enn å la være...
-
ada-emilie
19-05-10, 19:44
Om folk får vondt i magen etter en teskje eller to er det skammelig at de reklamerer med at dette ikke skjer, synes jeg!:( Fint å vite så slipper jeg å gjøre et dumt kjøp.
En pose koster ikke mer enn noen få tiere. Jeg ville tatt sjansen...
-
Det er veldig mange som ikke reagerer på sukrin i det hele tatt altså. Jeg gjør heller ikke det, og jeg reagerer på omtrent alt annet av søtstoff. Men noen vil det jo være, som med alt mulig annet egentlig, jeg ville forsøkt :)
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.