Lurer ille her nå, man skal vel trekke ifra fiberinnholdet fra karbohydratene? Har lest her inne at man ikke skal det, samtidig som jeg har hørt at når fiber innholdet er høyt trekker man ifra det på karbohydratene..

# Frustrert #

Fiber er allerede trukket fra :ja:
(Eu regel)
På amerikanske varer er ikke fiberet trukket fra. :)

Men ta kruskakli som et eks. der er fiberinnholdet høyere enn karbohydratene.. ?

Karbohydrater du skal telle på f.eks kruskakli(hvetekli)(ref matvaretabellen):
18,5
Fiber er 42 og er allerede trukket fra.



Trekker du fra 42 på de 18,5 blir jo det minus, og det går jo ikke ;)

Du må plusse de to tallene sammen for å få "totale" karbs. Det er ikke x antall karber, av disse x antall fiber, det er karber + fiberinnhold = totalen

Takk for svar, bare litt vanskelig å forstå den delen der.. Skal inn med teskje vettu ;) Så derfor er det ingen hensikt å se på fiberinholdet da, siden jeg tidligere har trekt fra dette..