View Full Version : Marinader?


Mila
25-01-05, 00:00
Ohh!! KOm bare på noe i full fart, noen som vet om noen gode marinader en kan legge kjøtt i? f.eks kylling, biff, svinekjøtt ol.? Synes d er så kjedelig med bare "vanlig" smak hele tiden:)

mofe
25-01-05, 03:51
Ohh!! KOm bare på noe i full fart, noen som vet om noen gode marinader en kan legge kjøtt i? f.eks kylling, biff, svinekjøtt ol.? Synes d er så kjedelig med bare "vanlig" smak hele tiden:)
I forhold til hvilken kostholdsfilosofi? :) Eurodietten?

Har ingen forslag jeg, aner ikkenoe om eurodietten :)

aveline
25-01-05, 08:31
Hei Mila!*

Går du inn på Kvasir og skriver "marinade" popper det opp masser av forslag.

Mila
25-01-05, 14:19
I forhold til hvilken kostholdsfilosofi? :) Eurodietten?

Har ingen forslag jeg, aner ikkenoe om eurodietten :)
Nahh,:D Mente no lindberg jeg da, eurodietten... vet ikke hva som er lov av marinader å slikt jg heller:p

Anne
25-01-05, 14:30
Ohh!! KOm bare på noe i full fart, noen som vet om noen gode marinader en kan legge kjøtt i? f.eks kylling, biff, svinekjøtt ol.? Synes d er så kjedelig med bare "vanlig" smak hele tiden:)Til kylling er det godt med en marinade av olje (1 dl ca), 1 fedd hvitløk(hakket), vanlig løk(en halv i båter), krydder (1 stor tsk); enten basilikum eller provancekrydder, og litt sitronsaft (1-2 ss):) Ha alt i en plastpose og gni godt.
La kyllingen ligge i marinaden lengst mulig, fra 20 min til noen timer eller over natten. Jo lenger jo bedre:)

Mila
25-01-05, 14:33
Til kylling er det godt med en marinade av olje, hvitløk, vanlig løk, krydder; enten basilikum eller provancekrydder, og litt sitronsaft:)
La kyllingen ligge i marinaden lengst mulig, fra 20 min til noen timer eller over natten. Jo lenger jo bedre:)
Høres nam nam ut :) liker godt hvitløk:D

Anne
25-01-05, 14:36
Høres nam nam ut :) liker godt hvitløk:D:) Jeg har korrigert marinaden, så nå ligger det mål der...sånn ca...

Mila
25-01-05, 14:39
:) Jeg har korrigert marinaden, så nå ligger det mål der...sånn ca...

http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_32v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZSzeb02942US) http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_11.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZSzeb02942US) Thaaank yoooou!

Gir
25-01-05, 15:19
Vi pleier å prøve masse forskjellige marinader. Bare putt masse forskjellig krydder og urter i litt olje og prøv deg fram med det du liker :)
Marinaden gjør hele forskjellen på en middag synes jeg!
Marinaden blir best om den ligger over natta.

mofe
25-01-05, 15:38
Vet ikke hvordan ting er på eurodiett jeg, men;

Kjøp deg friske urter! :) De er litt vanskelige å holde fine over tid, men du kan evt. klippe dem i "biter" og ha i fryseren.

Bland urter og olje, la stå i kjøleskapet over natte, og vips har du marinade :)

Mila
25-01-05, 15:43
Smaaart:D

mofe
25-01-05, 15:50
Se forøvrig denne tråden;
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=3310
Innlegg 5 :)

Mila
25-01-05, 15:53
Snille snille mennsker:D takketakk

Tiril77
25-01-05, 16:17
Hadde marinerte koteletter i dag jeg.. ga tok jeg en god dæsj olje, litt vann, thai wok krydder, meksikansk chilipulver og cajennepepper.. mmmmm... nam nam :p

Mila
25-01-05, 18:06
Hadde marinerte koteletter i dag jeg.. ga tok jeg en god dæsj olje, litt vann, thai wok krydder, meksikansk chilipulver og cajennepepper.. mmmmm... nam nam :p
Hørtes også godt ut... får prøve meg frem:D "finne opp" nye ting å tang som kanskje smaker godt:D