View Full Version : Soyamel og soyamelk


Sisteinnsats
01-06-10, 20:30
Jeg kjøpte noen poser med soyamel og en kartong med soyamelk av en her inne og tenkte at det var lurt. Men jeg finner ingen oppskrifter med noen av delene.. :p

Noen tips? :)

Gerd
01-06-10, 20:49
Soyamel har jeg aldri brukt, siden det ofte er mer karber i det enn i soyaprotein.
Jeg har brukt noe soyamelk. Gjerne i gryter og supper, i stedet for fløte. For å få ned karbene, slika at jeg kunne bruke mer karber på grønnsaker :)

somaya
02-06-10, 21:43
Jeg kjøpte soyamel fordi jeg fant en oppskrift her inne hvor jeg trengte det, men etter at jeg hadde kjøpt, fant jeg ikke igjen oppskrifta :p
Må lete skikkelig en gang, tror nemlig det var en pizzabunn meed bl a soyamel. Sjekk brødoppskriftene, mulig du kan bruke litt av det i brød....?

Photobscura
03-06-10, 01:40
Du kan jo alltids lage latte av soyamelken?! Ellers vil jeg oppfordre særlig kvinner til å være forsiktig med soya, mye østrogen i ;),