Svin indrefilet med fetaost (http://mitthemmeliglivsomblogger.blogspot.com/2010/06/svin-indrefilet-med-fetaost.html)


Dette er ikke ulikt fylt svinerullade (http://mitthemmeliglivsomblogger.blogspot.com/2010/04/fylt-svinerullade.html) som jeg har laget tidligere, men denne er litt enklere.

http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_BmWMEXI/AAAAAAAADAY/nSL-1b0VrDM/s400/DSCF0094.JPG (http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_BmWMEXI/AAAAAAAADAY/nSL-1b0VrDM/s1600/DSCF0094.JPG)

Jeg har en liten svin indrefilet som jeg skjærer et snitt i -inni legger jeg fetaost og frisk basilikum og lukker det hele med litt store tannstikker(uten smak ;) og drysser litt grillkrydder over, deretter bærer det på grillen med fileten.

http://2.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_Fk7aTnI/AAAAAAAADAc/fornagsgJfM/s400/DSCF0095.JPG (http://2.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_Fk7aTnI/AAAAAAAADAc/fornagsgJfM/s1600/DSCF0095.JPG)

Tilbehøret i dag blir tomater i form (http://mitthemmeliglivsomblogger.blogspot.com/)-toamt, feta, basilkum smør og grill .

http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_I72JA7I/AAAAAAAADAg/_lsy03LbunY/s400/DSCF0096.JPG (http://4.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_I72JA7I/AAAAAAAADAg/_lsy03LbunY/s1600/DSCF0096.JPG)


http://2.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_MbZovyI/AAAAAAAADAk/OUqQp1qpeyk/s400/DSCF0097.JPG (http://2.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_MbZovyI/AAAAAAAADAk/OUqQp1qpeyk/s1600/DSCF0097.JPG)


Fort enkelt og godt :)

http://2.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_PobjRrI/AAAAAAAADAo/Cfi-PQF0sHk/s400/DSCF0098.JPG (http://2.bp.blogspot.com/_R2uyYl3H6cs/TBB_PobjRrI/AAAAAAAADAo/Cfi-PQF0sHk/s1600/DSCF0098.JPG)

Mmmm, det så deilig ut, feta er jo skikkelig godt.

Hadde det til middag i går,det var nydelig :)