Går det an? Vil ha flintsteik som smaker like godt som grillet, uten å grille :rolleyes:
Har du ovn med grill element?
Det er vel bare vanlig kjøtt det også, som det går ann å brune og slenge inn i stekeovnen. Grillmat blir jo aldri like godt uten grill:)
Om du langsteker den på svak varme får du den iaf ikke så tørr...150g minst 1,5 -2 timer..helst mer.
Flintsteik er for magert til at jeg synes det er noe særlig godt...blir lett tørt kjøtt med en fettkant rundt.
Nakkekoteletter derimot :sikle:
Sant nok. Langtidsstekte nakkekoteletter er knall godt:)