Kom på en rett som ei klassevenninne lagde en gang da jeg gikk på vgs og bodde på internat. Hun smurte baconost på et blomkålhode og hadde i ovnen. Dette er jo perfekt lavkabomat!
Men noen som vet ordentlig åssen man lager det? Må blomkålen forkokes noe?
Synes det høres så godt ut med litt sprøstekt bacon til ;) Og har ille lyst til å prøve :)

Du kan vel følge denne oppskriften, (http://dinmat.aftenposten.no/Finn-oppskrifter/Oppskrifter/Forretter-Sm%C3%A5retter/Annet/Gratinert-blomk%C3%A5l-med-bacon) men med baconost istede for saus!