View Full Version : Splenda og telling av karbohydrater?


manne
12-08-10, 16:50
Jeg skrev først i en gammel tråd, men det kan virke som om folk ikke leser gamle tråder så da starter jeg en ny... (om ingen har svart fordi de ikke gadd beklager jeg at jeg startet enda en tråd ... :rolleyes: )

Tråden omhandlet Splenda og Torkil svarte følgende;

Hei
(...)
Sukralose er sukker som er tilsat klor ( klorert) det nedbrytes ang. ikke i kroppen. Det gir således ikke opphav til karbohydrater.

(...)


Vil dette si at jeg ikke trenger å regne med karbohydratene i Splenda når jeg regner karb-innholdet i oppskriftene mine?

Håper noen vet... :)

Kitt
12-08-10, 18:02
Trodde det var poenget med sucralose, jeg?:confused:
Det var jo det de søtet Cola Light med en periode og det var da ikke karber i den!:p

nellie
12-08-10, 19:03
Hmm. jeg har alltid tella med splendakarboene. Spent på svar.

Kitt
12-08-10, 19:36
Her (http://sucralose-norsk.org/brochure.html) står det at sucralose går uforandret gjennom kroppen, altså 0 nett karber!

nellie
12-08-10, 19:44
Så fint æ:D Har alltid trodd at splenda var greit fordi at det er så søtt i forhold til lignende volum/mengde sukker

xtra
12-08-10, 23:39
Det står mye nyttig i denne tråden (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27464) om hvilke søtstoffer som er ok og ikke.

manne
13-08-10, 11:17
Da tror jeg at jeg har bestemt meg for å la Splenda telle som 1 karb totalt i oppskriftene...sånn for å være på den sikre siden.

Til nå har jeg veid og styrt for å finne ut...for det står jo på esken hvor mye det er pr 100gr...

Takk for svar! :)