Jeg liker ikke "vanlige" dressinger laget av rømme, fløte, yogurt, i det hele tatt ingen dressinger. Men...liker søt chilisaus som man ofte spiser med vårruller og thai/kina/vietnamesisk mat. Er det noen som har noen tips på hvordan man kan lage sin egen thaidressing? Disse er ofte noe tynnere, nesten vannaktige, men med mye smak...Og hvordan blir karboinnholdet i dette? Det er jo sikkert mange indigrienser, men kan dette utgjøre så mye? Har lest boken til Torkil Andersen, slank med lavkarbo, og prøver nå å følge dette. Takknemlig for alle tips :)

Om du Google'r thai dressing får du opp flere alternativer. :)

Det skal ligge en oppskrift på søt chillisaus her inne et sted!

Jeg fant, jeg fant!

Se bare her! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=9745&highlight=surs%F8t+saus)

Supert, da skal jeg prøve meg på den oppskriften :) Var på en asia-butikk i dag, men hun som jobbet der snakket minimalt norsk, så det var ikke så enkelt å få råd der...og det meste de solgte var dårlig merket...Men søt chilisaus er jo kjempegodt, gleder meg :)