Oppskrift med bilder her (http://minlavkarbomat.blogspot.com/2010/10/mexicokylling.html)

Ingredienser:
4 kyllingfileter
1/2 løk
1 grønn paprika
100 g minimais
100 g rømme
1/2 glass tacosaus
Revet ost


Fremgangsmåte:
Stek kyllingfiletene.
Kutt løk, paprika og babymais i biter.
Bland sammen rømme og tacosaus.
Legg kyllingfiletene i en ildfast form, og legg deretter i grønnsakene.
Hell på rømme blandingen og strø til slutt over revet ost.
Stek midt i ovnen ved 200 grader i ca 10 minutter.

Server med en grønn salat.

Digger bloggen :-D

(og oppskriften skal jeg teste en dag!)

Digger bloggen :-D

(og oppskriften skal jeg teste en dag!)
Tusen takk :)

Tusen takk :)

Jeg er en av dem som er veeeldig takknemlig for alle dere som klarer å komme opp med så mange fantastiske retter:D ..og som klarer å gjøre vanlige oppskrifter lavkarbovennlige. Jeg har ikke peiling på slikt:o

Den bloggen må du ALDRI slutte med, den er helt fantastisk! :love:

Den bloggen må du ALDRI slutte med, den er helt fantastisk! :love:
:klem:

og så er det supert at du tar bilder! ikke bare av det ferdige resultatet, men også av hvordan det ser ut underveis! Two tumbs up! :)

Denne skal testet idag:D namnam