I boka med dietten jeg følger står det oppskrift på en sellerisuppe, med 500 g selleri og diverse. Det står at den inneholder 4,1 karbohydrater totalt. Men så får jeg sjokk når jeg sjekker posen som sellerien lå i, der står det 20 kbh per 100 gram?? WTf? Jeg kan isåfall IKKE spise dette i ketose!:confused:

http://www.frukt.no/artikkel.aspx?mnu1id=8050&mnu2id=8053&mnu3id=1127&artid=15732

Det MÅ da bare stå feil på pakken?

Vel, litt googling tilsier at stangselleri inneholder hele 1.3g karber og sellerirot 2.8.
Aner ikke hva slags pose og hva slags selleri, men tror nok noe er feil et sted!

Finnes det i det hele tatt grønnsaker med mer karber enn frukt???

Må være feil! Var ICA stangselleri (fersk såklart), med blader.