Hva synes dere som kan mer enn meg om svarene her? Jeg stilte et spørsmål, men det ble ikke tatt med. Buhuuuu :(

VG (http://tpn.vg.no/intervju/index.php?Inr=2339)

Der var det mye forskjellig, så vanskelig å "synes om" alt sammen, egentlig - men det er jo soleklart at svarene ikke er gitt med utgangspunkt i lavkarbofilosofi. De nevner karbohydratredusert kost der noen spør om insulinresistens, men ikke mer "redusert" enn at det skal være helt bra med to poteter til middagen, og en banan med ca 20 karber er en "liten" mengde karbohydrater og et flott mellommåltid, ifølge dem. Ris og pasta omtales som sunne basismatvarer. Etc, etc. Kan ikke se at dette er råd som er relevante for lavkarbere overhodet.