Jeg kjenner jeg sliter veldig med å steke ting i smør. Jeg synes det lukter ekkelt og er veldig søtt.
Finnes det noe annet å steke mat i?
men... hvilken olje? plantemargarin er jo fyfy... så planteolje er også da fy? Jeg syns olivenolje smaker..urk, finnes det andre oljer som er dugandes? :P
Cocosa er best å steke i:)
Skal du steke i oljer så skal det være best å velge de som er bearbeida mest.. Ikke ekstra virgin ol. Hvor bra de er for kroppen kan diskuteres, men de tåler høyere varme. Men best er cocosa eller smør og muligens en blanding av rapsolje og smør.
Kokosfett, feks. Cocosa. Det tåler varme og er bra. :)
Tusen takk for svar..
Cocosa, fåes det i dagligvare?
Det får du kjøpt på helsekosten:) Finnes to typer. En med smak og en som er ment for matlaging.