Peanøtter er vel det rimeligste alternativet ang nøtter i brød og kornblandinger, men har det noen bivirkninger f.eks ved oppvarming etc.?

Og hva er karboprosenten for disse? Jeg kjøpte noen poser i en innvandrerbutikk, men der stod intet oppgitt.

Karboinnhold: http://www.lavkarbo.no/matvaretabell/frukt-og-gronnt