View Full Version : Fant en oppskrift på pølsegryte, men har ett spørsmål.


marjusen
17-11-10, 14:46
Ingredienser

600 g lavkarbo pølse
2 ss smør
2 stk sjalottløk
2 båt hvitløk
1 stk rød chili
1 boks hermetiske tomater
1 ss tomatpuré
1 dl eplemost /eplejuice
1 ts tørket timian
1 ts salt
½ ts pepper
Her ser jo det meste veldig lavkarbo ut;) Men tenkte på den eplemosten. Ser den har 10 karb pr dl. Så blir jo ikke så mye per porsjon da. Men hva kan jeg bruke i stede?? Jeg har noe som heter eplecider eddikk. Men det blir kanskje ikke det samme eller??

Håper noen kan svare.

Ferskenbeinet
17-11-10, 14:52
Eplecider eddik blir nok langt fra det samme nei! *grøss* du kan jo alltids prøve med vann i stede?

marjusen
17-11-10, 14:57
Eplecider eddik blir nok langt fra det samme nei! *grøss* du kan jo alltids prøve med vann i stede?

Hmm, ok. Hehe. Da utgår det.

Googla etter erstatning for eplemost, og da så jeg noe jeg kanskje kan tenke litt på. Det var omvendt da, at man kan bruke eplemost for å erstatte en tørr hvitvin.

Men kanskje jeg heller kan bruke en tørr hvitvin i stede for eplemost? Eller blir det litt rart i en pølsegryte tror dere??

Der det sto at man kan bruke eplemost i stede for hvitvinen var en risotto;)

nellie
17-11-10, 15:25
Går helt sikkert bra med hvitvin isteden for eplejuice også!:)

LIBBA
17-11-10, 20:45
Men kanskje jeg heller kan bruke en tørr hvitvin i stede for eplemost? Eller blir det litt rart i en pølsegryte tror dere??
Der det sto at man kan bruke eplemost i stede for hvitvinen var en risotto;)

Hørtes faktisk interessant ut:)
Har du fått prøvd?