Fredrikke07
05-12-10, 13:29
Fikk så lyst på innbakte pølser i dag:p!
Da kan jeg vel bruke den KNUTTEloff-oppskriften tenkte jeg, for den deigen kan vel også kjevles?
Blitt skikkelig lavkarbo-matvrak:D, he, he
Fredrikke07
05-12-10, 15:28
Får svare meg selv da he, he,!
De innbakte pølsene ble NYDELIG!!!:p:p:p
Tusen takk for at du testet ut dette!:D
Fortell hvordan du gjorde det, da!:spent:
Fredrikke07
05-12-10, 16:33
Jeg brukte:
1/2 pakke tørrgjær som jeg rørte ut med 2 dl vann
100 g glutenmel
100 g soyamel
1/2 ss fiberhusk
1/2 ts salt
litt oregano
smeltet ca 30 g smør
slumset oppi fløte og såvidt litt creme fraice, til deigen hadde fått en fin konsistens.
Satte den til heving på et lunt sted i 40 min, den ble dobbelt så stor og helt knall å arbeide med.
Brukte bare bittelitt glutenmel da jeg kjevlet den ut.
Fikk 16 flotte innbakte pølser!
Hadde inni pølser, ost og løk.
Penslet med melk og strødde litt oregano på toppen, før jeg stekte de på 200 grader. Vet ikke i hvor lang tid, fulgte bare med underveis:).
Dette er noe av det jeg har smakt av lavkarbo som har vært mest likt orginalen:p!
Mann og barn digget det også:D!
Tusen takk! :D
Må garantert prøves!:sikle:
Fredrikke07
05-12-10, 16:44
Ja, gjør det:D! men disse kan man visst også forspise seg på:p!
også tok ikke du bilde? :( hehe..
Fredrikke07
06-12-10, 22:26
he, he, nei og nå er de borte:D!
ta bilde neste gang. det hørtes nammis ut :D
Fredrikke07
06-12-10, 22:29
Det skal jeg prøve å huske! Det var sykt godt;)!