View Full Version : Hvem er best? (Oppskrift på kokosboller)


Fredrikke07
23-12-10, 22:33
Hviklen av disse oppskriftene på kokkosboller er best?
Noen vet hvor står forskjell det er om man bruker sukrin eller sukrinmelis i?

Gode er de vel begge sikkert, men tenkte å lage det som kake i morgen tidlig og ønsker å høre hva dere synes først:p!

senorita
23-12-10, 22:34
link til oppskriftene da? :P

Fredrikke07
23-12-10, 22:35
Glemte i vise oppskriftene:D, ha, ha.

her er de:

Kokosboller 1(lavkarbo) http://matmons.net/grafikk/printerFriendly.gif (http://matmons.net/printoppskrift.asp?id=1375)



Ingredienser:
4 eggehviter
1 dl sukrinmelis
1 ts vaniljepulver eller noen dråper vaniljeessens
4 plater gelatin
200 gram mørk sjokolade, minst 70 %
2 ts kaldpresset kokosolje (kan utelates)
Kokos

Nr 2
4 eggehviter - piskes stiv.
søtstoff - tilsettes til eggehvitene er passe søte. ikke for mye da blir det kvalmenes.
4 plater gelatin - legges i bløt til de er mye for å så smeltes i vannbad og helles sakte i eggehvitene under pisking.

Fredrikke07
23-12-10, 22:43
Nr 2
4 eggehviter - piskes stiv.
søtstoff - tilsettes til eggehvitene er passe søte. ikke for mye da blir det kvalmenes.
4 plater gelatin - legges i bløt til de er mye for å så smeltes i vannbad og helles sakte i eggehvitene under pisking.[/quote]

Og selvfølgelig sjokolade og kokos på disse også..