Hei! Egg er en kjekk ingrediens i mange lavkarbodietter. Dessverre er jeg allergisk mot egg. Magen får en vulkansk reaksjon ca 10-15 minutter etter inntak. Mulig det bare er eggehviten som er årsaken, og ikke plommen. Det har jeg enda ikke sjekket.

Hvilke matvarer/produkter er gode å bruke som erstatning for egg?

Hvis du googler "ertatning for egg" får du opp svar.

Det kommer an på hva du skal bruke dem til!
Heving eller proteinkilde?