View Full Version : Hva er dine viktigste kilder for fett?


Kanskje
30-01-11, 17:04
Bare lurer på en ting, Hvor får du mesteparten av fettet fra?

Mitt svar blir vel
fløte
rømme
creme fraish
meierismør
hvitost

Det er det feteste jeg spiser,
men det blir kanskje litt ensidig? og iallefall dyrt i lengden

nellie
30-01-11, 17:06
Rømme, smør og EV olivenolje:)

Gerd
30-01-11, 17:10
Smør, kaldpressa oljer, rømme, fløte, fet fisk, fett kjøtt, fete sauser...

Charlott
30-01-11, 17:11
Spiser gjerne tynne, stekte skiver av rent spekk jeg :) Synes det er knallgodt!

Rin
30-01-11, 17:16
Smør, kokosmelk, majones, bearnaise, valnøtter/paranøtter, noe fetaost, avocado iblant. Samt at jeg er veldig glad i nakkekoteletter, ribbe og medisterkaker! :sikle:

Kanskje
30-01-11, 18:04
Smør, kokosmelk, majones, bearnaise, valnøtter/paranøtter, noe fetaost, avocado iblant. Samt at jeg er veldig glad i nakkekoteletter, ribbe og medisterkaker! :sikle:

hvordan lager du bernaise saus? jeg liker godt det :-)

Gerd
30-01-11, 18:06
hvordan lager du bernaise saus? jeg liker godt det :-)

Oppskrifta i ketolyseboka er god :ja:

LIBBA
30-01-11, 18:38
Hovedkilden til fett hos meg er fløte (elsker fløtesaus ):o :o :_plystre:
Ellers: smør, hvitost, majones, noe cf, cocosa, forholdsvis fett kjøtt,
fet fisk mm:)

Megvel
30-01-11, 18:56
Cocosa, evoo, blå soft, fete proteiner, stekeoljer (raps), avokado. Melkeallergiker.

mysil
30-01-11, 18:57
Hovedkildene til fett hos meg er smør, fløte, ost og feit fisk.

ada-emilie
30-01-11, 18:58
Avokado, ost, oljer og fet fisk.

lifejack
30-01-11, 19:07
Fett kjøtt/fisk, kokosfett, kokosmelk, avocado, noe nøtter/frø, kaldpressede oljer (oliven/raps hovedsakelig)... omega-3-tilskudd?:p

lifejack
30-01-11, 19:07
Og smult (grisefett:D)

Kanskje
30-01-11, 20:37
har boken, men den er såååå omstendelig :rolleyes:, er fremdeles i faktadelen forran sukk.......

Lurer på å prøve meg på kokosmelk. Noen sorter som anbefales fremfor andre ? dumt liksom om jeg kjøper en som smaker dri**, hehe, for da kjøper jeg det vel ikke flere ganger :)

Gerd
30-01-11, 20:44
Du kan jo bla bakover for å finne en oppskrift ;)

lifejack
30-01-11, 21:52
Lurer på å prøve meg på kokosmelk. Noen sorter som anbefales fremfor andre ? dumt liksom om jeg kjøper en som smaker dri**, hehe, for da kjøper jeg det vel ikke flere ganger :)

Jeg bruker denne (http://www.santamaria.no/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.ProductServlet?a=1&p=p3c3&c=3&s=3&co=3&id=236) fordi den har minst karber og mye kokos (60%). Det finnes også de med mer kokos (80-99%), men disse har flere karber, og smaker ganske mye, og det er ikke alltid det passer like bra:)

Zillah
31-01-11, 04:51
Min hovedkilde for fett er SMØR. Mykje herleg meierismør.
Og så litt andre greier i tillegg. Men mest smør. Mmmmm.

Eucalyptus
31-01-11, 06:43
Cocosa, cocosmelk, rapsolje, smør, Udo´s choise, kjøtt med mye fett i. Prøver å ha minimalt med meieriprodukter i kosten. Men unner meg det en gang i blandt:rolleyes:

Eucalyptus
31-01-11, 06:51
Jeg bruker denne (http://www.santamaria.no/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.ProductServlet?a=1&p=p3c3&c=3&s=3&co=3&id=236) fordi den har minst karber og mye kokos (60%). Det finnes også de med mer kokos (80-99%), men disse har flere karber, og smaker ganske mye, og det er ikke alltid det passer like bra:)

Jeg er helt enig med deg, prøvde de med mer kokos. Ble for intens smak og de som jeg ikke har åpnet skal byttes i dag:blinke:

Photobscura
31-01-11, 09:49
Smør, godt marmorerte nakkekoteletter, emulatorsauser (bearnaise, hollandaise), kokosmelk og extra virgin olivenolje.

kamp
31-01-11, 11:30
Jeg er melkefri derfor er det:


Fett fra kylling (når kyllingen blir stekt samles det alltid mye fett i pannen)
Avocado
Kokosolje


Ellers bruker jeg hovedsaklig fete kjøttstykker.