Kjøpte meg i dag en lysegrønn grønnskak som minna litt om blomkål men var men "bukettene" var litt mer kjegleformet... ble på en måte pigger som sto ut...

Noen som vet hva denne heter og hvor mye karber den har?

Kan det være artisjokk kanske, eller knutekål:confused:

Det hjelper nok om du legger ut et bilde ;).

Artisjokk:
http://kanin.org/drubilder/A27artisjokk.jpg

Knutekål:
http://mesterhagen.no/sitefiles/27/bilder/Gronnsaksplanter/Knutekal-hvit.jpg

Romanesco (http://bama.no/eway/default.aspx?pid=241&trg=Content_6140&Main_4489=6128:0:10,2253:1:0:0:::0:0&Main_6128=6135:0:10,2524&Content_6140=6178:0:10,3961&Container_6185=6184:1641436::0:6179:1:::0:0)kanskj e? En slags krysning mellom blomkål og broccoli :)

Romanesco kanskje? En slags krysning mellom blomkål og broccoli :)
http://hirsutelobster.files.wordpress.com/2010/04/romanesco1024.jpg?w=300&h=225

Ser utrolig kul ut, men har enda ikke somlet meg til å kjøpe en!

http://hirsutelobster.files.wordpress.com/2010/04/romanesco1024.jpg?w=300&h=225

Ser utrolig kul ut, men har enda ikke somlet meg til å kjøpe en!

:sikle: Denne er gooood!!

Romanesco, eller fraktal-brokkoli, som jeg alltid har kalt den :p 2,1 kh per 100g!

http://www.spreggo.com/blog/wp-content/uploads/2009/07/Brassica_romanesco.jpg

Den er veeeldig god! :D

Ille rar..

Romanesco, eller fraktal-brokkoli, som jeg alltid har kalt den :p 2,1 kh per 100g!

http://www.spreggo.com/blog/wp-content/uploads/2009/07/Brassica_romanesco.jpg

Jaaaaa! Den ligner jo på en fraktal!! :heia: Har sansen for fraktaler jeg. :love:

Hihi - fraktal-brokkoli - 157cm er litt "nerd" som meg tror jeg - lest samme artikkel og kanskje? ;) (Husker ikke hvor jeg fant den i farta... del med oss om du forstår hva jeg snakker om :))

Jaaaaa! Den ligner jo på en fraktal!! :heia: Har sansen for fraktaler jeg. :love:

En av mine første dataoppgaver en gang i verden var å lage algoritmen til en fraktal.. :o Fikk det til jeg.. :ja:

Hihi - fraktal-brokkoli - 157cm er litt "nerd" som meg tror jeg - lest samme artikkel og kanskje? ;) (Husker ikke hvor jeg fant den i farta... del med oss om du forstår hva jeg snakker om :))

Fraktal er at det samme mønseret gjentar seg hele tiden.. Uansett hvor langt INN eller UT i materien du kommer.

lol aliengrønnsak!! haha :P ikke sett den i butikken men... :p

OI, her gikk det unna:) Er romanesco jeg mener ja! Tusen takk for alle svar:) Testa den til middag i dag og den smakte helt utmerket. Veldig likt som brokkoli og blomkål. Og er jo et greit karboinnhold i den å, så denne kommer jeg til å fortsette å spise:) Også pynter den opp litt på talerkenen:=)

Denne (http://www.youtube.com/watch?v=9sfwrXpIIF8&feature=related) tubesaken av en mandelfraktal er ganske kjent og forklarer flott hvordan alt gjentar seg, hele veien..

En av mine første dataoppgaver en gang i verden var å lage algoritmen til en fraktal.. :o Fikk det til jeg.. :ja:

Kanutten er også en nerd - KULT! ;) (kun i positiv sammenheng - er ganske nerd selv også..som elektroingeniør OG jente så blir man ansett som litt - ehm - småsær ;) )

OI, her gikk det unna:) Er romanesco jeg mener ja! Tusen takk for alle svar:) Testa den til middag i dag og den smakte helt utmerket. Veldig likt som brokkoli og blomkål. Og er jo et greit karboinnhold i den å, så denne kommer jeg til å fortsette å spise:) Også pynter den opp litt på talerkenen:=)


Bra du fikk svar, i allefall jeg sporet litt av... :rodme:

Kanutten er også en nerd - KULT! ;) (kun i positiv sammenheng - er ganske nerd selv også..som elektroingeniør OG jente så blir man ansett som litt - ehm - småsær ;) )

Er utdannet dataingeniør jeg. Har ikke jobbet med det på mange år, men LITT sitter igjen i skalpen. :ja: Og småsær kjenner jeg til.. Ikke alle mødre som feks snakker med sønnene om speeden på ram'en eller hd. :o

Bra du fikk svar, i allefall jeg sporet litt av... :rodme:

Hehe, fort gjort:)

Denne (http://www.youtube.com/watch?v=9sfwrXpIIF8&feature=related) tubesaken av en mandelfraktal er ganske kjent og forklarer flott hvordan alt gjentar seg, hele veien..

Noe sånt jeg har sett jeg også. Kjempetøft!

God tråd forresten ;) Skal også prøve romanesco ved anledning :)

Tror ikke jeg har sett den i vanlig butikk. Er vel gjerne, meny, mega eller ultra som har den. Sist jeg kjøpte den var på svinesund:P

Hva man kan lære på et lavkarbo- forum!:D
Og de sier lite karbohydrater ødelegger hjernen! :p
*sa 2/3 kjemiingeniøren*

Aldri hørt om - men nå skal den testes ut! :D