Logg inn

View Full Version : Ovnsbakte rotfrukter med pinjekjerner

hope10
20-02-11, 18:09
Ovnsbakte rotfrukter med pinjekjerner
4 porsj

1/2 kg forskjellige rotfrukter
olivenolje
8 hele hvitløksfedd
pinjekjerner
frisk bladpersille
salt og pepper

Forvarm ovnen til 210 grader, skrell rotfruktene og skjær de på langs.Snu de i olivenolje, legg de på bakepapir i langpanne. Strø over pinjekjerner og bladpersille, og krydre med salt og pepper. Stek de i 30-40 min. serveres feks til lam, vilt eller kyllingfilet.
langaard
20-02-11, 19:54
Ovnsbakte rotfrukter med pinjekjerner
4 porsj

1/2 kg forskjellige rotfrukter
olivenolje
8 hele hvitløksfedd
pinjekjerner
frisk bladpersille
salt og pepper

Forvarm ovnen til 210 grader, skrell rotfruktene og skjær de på langs.Snu de i olivenolje, legg de på bakepapir i langpanne. Strø over pinjekjerner og bladpersille, og krydre med salt og pepper. Stek de i 30-40 min. serveres feks til lam, vilt eller kyllingfilet.
Hmmm.. rotfrukter er vel ikke så bra:)
LineJM
20-02-11, 19:56
Kommer helt an på hva slags opplegg man følger det. :)
Eller man kan ta mest sellerirot f. eks så så litt jordskokk etc....
langaard
20-02-11, 20:02
Kommer helt an på hva slags opplegg man følger det. :)
Eller man kan ta mest sellerirot f. eks så så litt jordskokk etc....
Joda sant det:D