View Full Version : Is Sugar Toxic - New York Times


Fjasnissen
19-04-11, 08:39
Snubla over en artikkel i New York times som egentlig "kort" oppsummerer mye av det både Dr. Malcolm Kendrick og Gary Taubes snakker om i sine bøker.

Om man har litt tid (og ikke er redd for engelsk) så er dette en grei måte å få seg en liten oppsummering av krangelen som har foregått mellom fetthatere (Keys, Joslin etc.) og sukkerhatere (Emerson, Yudkin etc.) siden 1950-tallet.

Det er også en link til en forelesning av Robert Lustig øverst i saken.

Festlig nok så fant jeg denne saken fordi Neil Gaiman re-tweetet den.... så det er nok mange som har snubla innom denne saken det siste døgnet.

Edit: Doh.... så plutselig at det er godeste Gary Taubes som har skrevet artikkelen *facepalm*
Jaja, det forklarer hvorfor den var så bra og full av fakta

Edit: Slenger inn linken her, selv om Supera har gjort det under. Blir kanskje mindre forvirrende når man leser førsteposten :)
http://www.nytimes.com/2011/04/17/magazine/mag-17Sugar-t.html?_r=2&pagewanted=all

Supera
19-04-11, 09:41
Kanskje legge ved link til artikkelen (http://www.nytimes.com/2011/04/17/magazine/mag-17Sugar-t.html?_r=1) også? ;)

Jeg får lese den senere når jeg ikke er på jobb. Den var visst litt lang.

Fjasnissen
19-04-11, 09:42
Gah..... sorry. Dette er visst ikke dagen for å legge ut ting, skjønner jeg. Bare kløner og surrer. :o

Takk Supera :)

Lillemy71
19-04-11, 11:12
Gah..... sorry. Dette er visst ikke dagen for å legge ut ting, skjønner jeg. Bare kløner og surrer. :o

Takk Supera :)


Hehehe ja man kan jo bli glemsk på lavkarbo sies det :D Eller kan det være påskemodusen som har slått inn?? Det har det ihvertfall hos meg, sitter bare og surrer og vaser og jeg har egentlig myyyyye jeg skulle fått gjort.:o

Fjasnissen
19-04-11, 11:23
Hehehe ja man kan jo bli glemsk på lavkarbo sies det :D Eller kan det være påskemodusen som har slått inn?? Det har det ihvertfall hos meg, sitter bare og surrer og vaser og jeg har egentlig myyyyye jeg skulle fått gjort.:o

Kanskje påskemodusen.... skulle jo bare raskt klaske denne saken inn her med link og greier, og vips så ringte telefonen, og jeg var trøtt, og ja, jeg veit ikke jeg. Kan sikkert finne på mange gode unnskyldninger.... men at lavkarbo gjør meg glemsk, den er jeg ikke med på ;)

PS.... jeg var glemsk som fy hele tia mens jeg spiste høykarbo, og jeg har i alle fall ikke blitt verre. ;)

Manina
19-04-11, 12:11
En veldig fin artikkel, Fjasnissen! :)

Frøken Scott
19-04-11, 14:35
Veldig interessant artikkel dette...spennende å lese om mulige sammenhenger mellom diabetes 2 og kreft. Spesielt siden jeg fikk begge disse diagnosene selv i 2006.

Veggpryd
19-04-11, 17:02
Takk for påminnelsen! Leste om den på Gary Taubes' blog (http://www.garytaubes.com/blog/) i går, og skulle lese den senere. (snakker om glemsk på lavkarbo... :lol:)

KarMa40
19-04-11, 17:59
Enjoy:

http://www.nytimes.com/2011/04/17/magazine/mag-17Sugar-t.html

Å bra, dere slo sammen trådene!

Nicpins
20-04-11, 07:50
Takk, Fjasnisse! Også dessuten...Neil Gaiman da! Ælsk! :D (Bare lefsebiter igjen av Good Omens her i huset, må snart kjøpe ny)