Skal ha gjester på ost og kjeks i påsken.
Finnes det et godt alternativ jeg kan bake? Altså lavkarbokjeks av noe slag?
:p

Gerds brødpinner, grove (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18512&highlight=br%F8dpinner) eller fine (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18513&highlight=br%F8dpinner)!

Kjeks- helt uten bismak (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?p=645334#post645334)

Eller kanskje disse:

Nannahs knekkebrødkjeks
ca 20 stk.

100 g sesamfrø
25g linfrø(Ev bare sesamfrø)
50 g mandelmel
1 stor ss fiberhusk
2,5 dl vann
1/4 ts salt..liten skvett flytende natren

Rør sammen alt og smør utover bakepapirkledt plate...
Rut opp deigen med pizzahjul.
Stek på 160g varmluft i 45-50 min.

Dette blir sprø, tynne kjeks.
Veldig godt til ost:ja:

:D Tusen takk.
Må en tur på butikken ser jeg

Kjeks uten bismak som det er linka til i forrige er kjempegode. De baker alltid jeg.

Skal ha gjester på ost og kjeks i påsken.
Finnes det et godt alternativ jeg kan bake? Altså lavkarbokjeks av noe slag?
:p
Jeg pleier å lage osteknekkebrød. De passer kjempefint til å ha mer ost på ;).

Jeg deler hver osteskive i 4 biter når jeg tar de ut av mikroen, da har jeg passe store biter. De passer også utmerket til å dippe i guacamole og rømmedip og slikt :)

Finnes det en oppskrift på osteknekkebrød her inne ?

Ostechip/-knekkebrød/-knekkis (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25629&highlight=ostechips) etc osv!;):):D

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43146
Disse er kjempegode med ost på