Jeg kunne tenkt meg å lage egen pasta. Har funnet en oppskrift http://krydder.org/2008/01/grunnoppskrift-pa-hjemmelaget-pasta/ jeg tenkte kunne gå å lage pasta av, men vil erstatte melet med 50% soyaprotein og 50% glutenmel. Tror noen her om det går? Eller bør jeg bruke bakemix i stedet?