Har noen oppskrift på et godt brød? Prøvde det som står i Hexeberg sin kokebok, men det var ikke noe godt, noen forslag?
arnakristin
25-04-11, 15:15
Hei,
Vanskelig å anbefale da hva som er godt då jeg har ennå ikke funnet noe lavkarbobrød jeg synes er godt. Så det jeg kan anbefale deg er å ta deg en tur inn i Den store brød-lenke-tråden (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=8144) og se om det er noe der som kan falle i smak.
Der burde det være noe brukbart, har hatt glede av muffins jeg fant her inne. Litt overasket over soyaprotein i mange av oppskriftene, trodde soya var strengt forbudt!
Anbefaler Nannah sine knekkebrød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30214) (stadig vekk) :) Kanskje ikke det du er på jakt etter, men veldig godt:ja:
Jeg anbefaler "mitt aller beste brød" av Karin :)
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25639
Jeg anbefaler "mitt aller beste brød" av Karin :)
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25639
Skriver under på dette brødet - det er kjempegodt :)
Sol-Angelica
25-04-11, 17:43
jeg sverger til dette brødet http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=14627 å så signerer jeg de over ang. knekkebrødene! Nam :D
Jeg anbefaler "mitt aller beste brød" av Karin :)
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25639
Beste lavkarbobrød jeg har prøvd :) Kan du ha litt mer karber er det godt å ha en neve eller to med havregryn oppi.
Litt overasket over soyaprotein i mange av oppskriftene, trodde soya var strengt forbudt!
Det er jo litt opp til deg sjølv, om du vil bruke soyaprodukt eller ei. Eg gjer det ikkje, då magen min slår seg fullstendig galen, samt eg ikkje vil rote meir til hormonane mine (som er galne nok frå før) med soya.
Enig i at Karins beste er godt, samt Marjusens hamburgerbrød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=39710)(som eg har brukt som rundstykker).
Et par favorittbrød er solsikkebrød (http://lchf-bloggen.blogspot.com/2010/01/solsikkebrd.html) og pofiber-brød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29081&highlight=pofiber). Er enig i at Marjusen sine rundstykker er gode, ville også tatt en kikk på Gerd sine oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/album.php?u=3041).
Ellers syns jeg oopsie (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=21363&highlight=oopsie) er godt med masse smør, gulost og paprika på.
Knekkebrødene (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=38178) til cillesnuppa er fantastiske!
Har prøvd mange andre, synes de blir klissete inni og gjerne altfor salte selv om jeg nesten ikke har i salt.
Håper dette var til hjelp!